育達科大觀休推實戰創業 五公司成果豐碩
(中央社訊息服務20220706 15:21:42)育達科技大學觀光休閒管理系於6月21日舉辦「2022觀休實戰創業成果展」，本次活動結合教學實踐計畫，由日間部大三學生根據系上的發展主軸自行組成經營團隊，實際進行營運，展現營運成果。營運主題擴及育達咖啡館、挑戰極限、按摩養生、水上休閒活動、設計接案，內容豐富多元，並舉辦線上成果展，分享創業精彩實戰經驗。
觀休系李義祥主任於開幕致詞時表示，他與大三學生感情深厚，因為這屆學生入學時他剛就任系主任，他記得當時帶著班上多位學生，一一拜訪學生的高中職母校師長和學弟妹，建立招生關係，也藉此培養學生的台風和表達能力。時間過得很快，同學已經大三，「觀休實戰創業成果展」可以整合三年所學，對即將進入職場實習的同學特別有意義。何明政老師在活動開始引言時提到，「觀休實戰創業成果展」今年是第二屆，和去年第一屆都面臨疫情升溫而改為線上活動，同學均望明年能以實體方式舉辦。
因疫情關係，許多學生創業以校內師生為主要販售對象的團隊，也都遭受到經營挑戰，不但無法擺攤，亦發生部份預購訂單必需取消的情況。學生構思創新經營模式，運用line等社群招攬生意，開發集點卡促進消費，疫情期間也提供外送服務給隔離住宿生等，此狀況也充份模擬創業環境的詭譎多變，讓學子提前體會創業的甘苦，及面對更多的職場應變。
本次成果展由李義祥主任、顏碧霞老師、曾淑穎老師擔任評審，針對各組學生的營運過程與結果，報告的表達與回答提問進行評分，選出表現優秀的隊伍和個人表現突出的同學，獲優選團隊計有育達咖啡館(山水園濾掛包)、挑戰極限(育見自我)及林姿均同學等8位個人表現優異，同時要求大二學生進場觀摩，為明年的畢業成果展做好準備。