台北老爺全新上菜 仲夏美食召集令
三星傳媒/
4 年前
(記者陳光蘊/台北報導) 炎炎夏日來點開胃又補元氣的美食,台北老爺酒店各餐廳推出新菜色,明宮粵菜廳以水果入菜「水果彩燴」創意料理及中山日本料理廳推出夏季補氣的「鰻鰻食光」鰻魚料理,以及LeCaf’e咖啡廳凡平日自助午晚餐,雙人同行贈送午茶券,平假日下午茶多人用餐享特惠等促銷活動,在疫情趨緩下,揪人享用仲夏美食。

熱浪來襲需要補足元氣及體力,台北老爺酒店「中山日本料理廳」自2022年7月1日起至9月30日止,推出「鰻鰻食光」元氣滿滿,老爺夏日饗宴單價自460元至900元。主廚藍文彬特選台灣出口日本等級的幼鰻,調理濃香滑嫩、香烤撲鼻的燒烤鰻魚料理,來提振食慾、滋補元氣,為顧客補足夏日活力。在日本傳統習俗中,立夏前18天稱「土用」為一年當中最炎熱節氣,在此期間日本人習慣在土丑之日會吃帶「U」發音的食物,藉此幫助身體強壯健康。藍主廚以近四十年的廚藝經驗,每年推陳出新鰻魚料理,均獲好評。今夏推出菜色除鰻魚飯三吃、鰻魚蒲燒(山椒風味)、鰻魚白燒、鰻魚溫熱握壽司、鰻魚蒸蛋,也推出鰻魚櫛瓜滑蛋、鰻魚陶鍋全新口味。

熱浪來襲需要補足元氣及體力,台北老爺酒店「中山日本料理廳」自2022年7月1日起至9月30日止,推出「鰻鰻食光」元氣滿滿,老爺夏日饗宴單價自460元至900元。主廚藍文彬特選台灣出口日本等級的幼鰻,調理濃香滑嫩、香烤撲鼻的燒烤鰻魚料理,來提振食慾、滋補元氣,為顧客補足夏日活力。在日本傳統習俗中,立夏前18天稱「土用」為一年當中最炎熱節氣,在此期間日本人習慣在土丑之日會吃帶「U」發音的食物,藉此幫助身體強壯健康。藍主廚以近四十年的廚藝經驗,每年推陳出新鰻魚料理,均獲好評。今夏推出菜色除鰻魚飯三吃、鰻魚蒲燒(山椒風味)、鰻魚白燒、鰻魚溫熱握壽司、鰻魚蒸蛋,也推出鰻魚櫛瓜滑蛋、鰻魚陶鍋全新口味。

「明宮粵菜廳」自2022年7月1日起至9月30日推出「水果彩燴」創意料理,主廚選用台灣當季水果與新鮮食材搭配設計,譜出一場味覺與視覺的交響樂章,沁涼一夏!單點價格每道220元~1,280元。菜色包含果香炸石斑、芒果醬燒海蝦球、藍莓和風松阪豬、南北杏水梨軟骨及鳳梨杏仁片、香芒蜜豆糯米多道佳餚,滿足嚐鮮喜好。

多人用餐好康多更多,活動日期為2022年7月1日至7月31日。平日自助式午、晚餐,兩人同行贈送平日下午茶券乙張、四人以上贈送2張,依此類推。(平日下午茶券價值858元/客)。平日自助式下午茶,第三人特價499元、第四人特價199元;假日自助式下午茶,第三人特價599元、第四人特價299元。 台北老爺酒店訂位專線: 02-25423266 轉各餐廳;線上訂位https://inline.app/groups/royaltaipei
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