食藥署於今(28 日)公布邊境檢驗不符合食品資訊,其中一項為韓國「高麗麵-海鮮味」遭驗出殘留農藥。
食藥署表示,該款泡麵配料包檢出殘留農藥環氧乙烷 (Ethylene Oxide)0.104 ppm,不符合食品安全衛生管理法第 15 條有關「農藥殘留容許量標準」規定,因此 1,695 公斤全數退運或銷毀。
林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海表示,環氧乙烷一般多用於設備清潔,而 WHO 定義環氧乙烷為一級致癌物,若長期接觸會導致血癌、乳癌發生,另食藥署指出,國際間只有美國及加拿大允許使用環氧乙烷在種子,台灣並沒有核准作為農藥使用。
此外,還有韓國出口「辣味奶油炸雞醬料」、「蜂蜜蔬菜炸雞醬料」以及「辣炒年糕醬料」也被驗出防腐劑超標不符合規定,總共 1140 公斤全數退運並未流入市面,對此食藥署表示,兩家業者為半年內首次違規,未來也將會提高抽驗比率。
文/李祉函 圖/何宜庭
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