近幾年台灣運動風氣越來越盛行，加上去年奧運加持，不論球類運動、鐵人三項、馬拉松、慢跑或上健身房的人數都有持續性的成長，尤其是女性上健身房的人越來越多。許多女性到健身房運動，不外乎就是想瘦、想擁有苗條雕塑的體態，但往往運動與營養沒有做到良好的搭配，很常在飲食上有過度限制飲食或節食、或在訓練也有過度訓練的狀況出現。因過度限制飲食又訓練而產生的一系列不適症狀，我們稱之為「運動能量相對不足（Red-s）」，也就是「女性運動員三症（FemaleAthleteTriad）」。極有可能，減肥還沒減下來，身體健康先崩壞。
過度限制飲食、節食，營養素不足對身體有甚麼傷害？
過度節食、採極低熱量攝取會導致許多「營養素」缺乏，包含蛋白質、鈣、維生素D、維生素B群、鐵鋅等。這些營養素有的跟肌肉合成有關、有的跟骨骼骨質健康有關，甚至也有的會與生理免疫功能、賀爾蒙平衡有關。
缺乏時，除了會有免疫功能下降，容易感冒、精神狀態不佳，情緒低落或暴怒、斷髮落髮出現外，女生月經週期也會不順，嚴重者會直接不來，稱之為閉經。這樣缺乏營養素的狀態久了之後，導致慢性疲勞、最終容易造成骨質疏鬆或疲勞性骨折等狀況發生。
增肌減脂、維持體態，運動前後與營養該如何搭配補充
一、運動的前後，我要怎麼吃？
運動前飲食：
運動前的飲食原則，建議先依照個人的「腸胃道耐受度」以及距離等等的「運動時間多寡」來決定飲食內容。簡單來說，時間越靠近訓練時間，我們吃的要越簡單越液態。
若距離運動有一段時間（3~4小時前），則是可以吃好吃滿一頓正餐（菜肉飯），確保運動表現，可以維持住，避免體能下降太快。
運動前1-2小時可以簡單補充碳水化合物，例如超商御飯糰、白吐司、香蕉、燕麥飲，減少腸胃道的負擔。
運動前30分鐘沒時間的狀況下，需要快速補充可以選擇，如能量飲、咖啡、豆漿乳清等。
運動後飲食：
若是做高強度的阻力訓練或是長時間的有氧訓練，運動後，可以先補充簡單的碳水化合物＋優質蛋白質，黃金比例為3~4：1，例如：低糖豆漿配上烤地瓜、或是直接吃正餐白飯配上菜肉也是不錯的選擇。
二、補充的黃金時間點？
思維的轉換，運動後有無進食將是維持體態的最大關鍵！
很多人在運動後不敢吃，因為擔心自己那麼努力運動，一吃就白費運動了，但其實運動後有沒有進食，才是維持體態的最大關鍵！在2001年研究探討運動後補充時機過程中，發現越早補充者的肌肉吸收營養效果越佳，也代表合成利用率越高，超過2小時之後的補充對於肌肉利用營養效果大幅下降，所以營養代謝窗口是真的存在！營養進食的時機也是運動營養重要的環節之一，運動後的肌肉吸收營養與能量的作用增強，此時的營養補充會幫助肝糖快速補給及提升蛋白質合成效率，避免肌肉分解。
三、運動後一定要30分鐘內把所有東西吃完嗎？
非也！是否立即性補充營養，需要看「運動前是否處於空腹狀態」來做判定。例如有人早上空腹運動，身體禁食的時間超過6～8小時以上，訓練後，身體會傾向分解代謝狀態，因此立即性的補充是必要的。若訓練前有吃過正餐、小點的，訓練後仍要補充營養，但不需要立即性一定要30分鐘內吃完所有食物，時間可以拉至1～2小時內。
想擁有好體態或是好的運動表現，並非都不吃東西，反而要大口大口地好好把營養補進來，對於健康好體態才能事半功倍。