憂心學生營養午餐品質　議員要求南市府補助經費

記者莊漢昌／台南報導

台南市議員黃麗招對物價不斷上漲，學生營養午餐費用還需負擔廚工薪水與勞健保費，憂心營養午餐一餐僅有30元，品質堪慮。她要求市府能補助，或是調漲營養午餐費用。教育局長鄭新輝說，目前各校營養午餐皆以在地食材為主，既新鮮又營養，且93％是自辦，不至於菜色不佳或讓學生吃不飽，很多學校尚有結餘，因營養午餐費用未達天花板，他認為還可以調漲。

寒暑假學生沒上課，全市500多位廚工沒薪水可領，導致部分廚工家庭經濟出問題，黃麗招接獲陳情，希望市府能有短期就業方案銜接，讓廚工有收入。教育局長鄭新輝說，為幫助廚工在寒暑假有薪水可領，勞工局有協助推出寒暑假上工專案，從今年開始試辦，此訊息已通知所有的廚工，目前登記很踴躍。

黃麗招表示，這二年物價飛漲，連便當都全面漲價，有魚有肉有菜的便當，每個從120到150不等，反觀學生的營養午餐都沒有調漲，很多家長擔心菜色與新鮮度是否能達到標準？她問鄭新輝目前學生營養午餐，每個月22天是多少費用？鄭新輝說，國小收795元、國中825元、高中855元。

黃麗招說，學生所交的營養午餐費用，還需負擔廚工薪水及勞健保費用，真正用在營養午餐上，她算過一餐的費用僅有30元，很多家長擔心這麼少的錢，怎麼讓孩子吃新鮮又營養的食物呢？她建議市府能補助經費或是同意漲價來補足。鄭新輝說，因為營養午餐幾乎都是自辦，選的又是在地及當季食材，所以成本降低，很多學校甚至都有節餘。

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