褐藻醣膠（Fucoidan）是現在熱門的保健品選項之一，這種由昆布、裙帶菜等褐藻萃取而來的多醣體，被證實可以調節身體免疫，就連診所藥師都表示，高達 9 成的民眾使用後都會回購這款保健品，可說是目前藥局最受歡迎的保健品。
2020 年以來，隨著新冠疫情爆發，負責實名制口罩、實名制快篩的社區藥局藥師，就成了民眾最親近的健康守護者，也是許多人諮詢醫藥保健問題的對象。春生藥局藥師邱之邑分享，近年像是老年保健、癌症保養以及健康維護，都是民眾非常關注的產品。
褐藻醣膠的營養密碼，幫癌友防復發、增胃口
「隨著大家的健康意識不斷提升，褐藻醣膠的也跟著越來越受到重視。」邱之邑表示。褐藻醣膠中的多醣體，含有胡蘿蔔素、維生素 B 等人體重要營養素，因此是非常受到重視的多醣體來源。且目前研究已經證實，褐藻醣膠可以調節身體的免疫系統，幫助免疫細胞增加活性、對抗癌症。
專品藥局先嗇宮店藥師杜沛旻分享，褐藻醣膠最大宗的使用者，就是化療中的病人，其中最大的訴求就是改善胃口。
研究顯示，高達 8 成癌友有營養失調問題，甚至有高達 4 成癌友死於營養不良、厭食，而非癌症本身。「很多人以為癌症病人身體虛弱是因為癌症本身，但大部分癌友是因為治療時胃口變差、吃不下，才導致虛弱，」杜沛旻指出。
而癌友們使用褐藻醣膠，除了抑制腫瘤細胞移行作用與血管新生，藥師們最常得到的反饋就是，補充褐藻醣膠後，癌症病人的化療副作用減輕，食慾不振的問題也獲得改善。能夠吃下食物，才能降低營養不良的問題。
邱之邑分享，有一名乳癌患者，確診時已經是第三期，但是病人非常樂觀，除了積極配合手術、放療，還尋求藥師建議，搭配褐藻醣膠做每天補充。「現在她已經康復 3、4 年了，不僅養成了良好的身體保養習慣，癌症也沒有再復發。」
昱佳藥局藥師黃昱任更以家人舉例，他的丈母娘確診淋巴轉移的乳癌，且時常因為癌症治療的疼痛無法入眠，但是開始服用褐藻醣膠後，不再有疼痛問題，醫師最擔心的癌細胞轉移也不曾出現。
越來越多人使用褐藻醣膠做日常保養，回購率高達 9 成
除了癌症病人，現在也有越來越多 50 歲以上的族群會開始嘗試使用褐藻醣膠。因為體內的慢性發炎是許多疾病的來源，而褐藻醣膠的功效之一，就是能夠抑制發炎作用。
邱之邑提到，也有使用者，是為了增強抵抗力、避免確診後留下新冠後遺症，因此開始每天服用褐藻醣膠。
「其實疾病最重要的是預防，我身邊也有客人，因為自己家族是癌症高風險，他很早就開始定期補充褐藻醣膠，並格外重視養生。最近客人的弟弟確診癌症，更凸顯了親友早做準備的重要性，」杜沛旻表示。
無論是癌症保養還是長輩養生，褐藻醣膠已經成了使用者非常信任的營養來源，回購率高達 9 成。
褐藻醣膠怎麼挑選？臨床實證、專家推薦最被信任
然而，市面上褐藻醣膠的產品琳瑯滿目，社區藥師也常被詢問，究竟怎麼挑選最適合的褐藻醣膠。
「其實最重要的就是挑選能夠信任的品牌。」杜沛旻指出，因為優良的廠家萃取方法、技術來源都較有保障。尤其保健食品應該要經過完整的基礎安全性實驗及人體臨床實證，並且由藥師及醫院推薦，其功效才能夠被驗證。
除此之外，有專業醫師、藥師推薦的褐藻醣膠也更受消費者的信賴。杜沛旻提醒，選擇保健品一樣要貨比三家，不過這裡比的不是價格，而是產品的好壞，畢竟營養補充品的功效，才是最重要的。
文 / 王睿、圖 / 何宜庭
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