台中居酒屋驚見醬油瓶「白白一坨黴菌」！畫面曝光店家回應了

餐飲的安全衛生向來備受關注，近日有一名女網友透露，在台中某居酒屋用餐時，發現店裡的衛生超差，不僅醬油罐發霉，連店家提供的茶壺也積滿污垢，且店家的處理態度十分消極，讓她氣得決定發文揭發。事件在網路上發酵後，店家31日凌晨出面做出回應。

▲ 醬油瓶的蓋子嚴重發霉。（圖／翻攝自 爆怨公社／臉書）

原PO在臉書社團「爆怨公社」發文怒揭，日前到台中一家日式居酒屋用餐時，驚見醬油瓶的蓋子上竟然覆蓋著白白一坨的黴菌，直言「人生第一次看到醬油蓋子發霉到如此均勻，根本就是黴菌培養皿」。更離譜的是，原PO告知店家後，對方只是把醬油收走，完全沒有任何解釋或道歉，之後原PO請店家提供茶水時，發現水壺似乎也沒有清洗乾淨，可以清楚看到底部有一層青苔，令原PO直呼噁心，「回想整個用餐過程都非常反胃，一口水都不敢喝」。

▲ 店家提供的水壺似乎也沒有清洗乾淨。（圖／翻攝自 爆怨公社／臉書）

貼文一出，引來大批網友一面倒的批評：「超級噁心的」、「這種店你還吃的下去，要是我早就翻桌了」、「這食安就有非常大的問題吧？到底要多不注意才能放到長霉長成這樣？」，還有眼尖的網友直接搜出店名，並湧入Google評論狂刷負評，甚至惡搞將店名改為「發霉屋」，留言怒斥：「黴菌醬油」、「衛生習慣極差」、「打個卡標記，免得忘了店名」。

▲ 店家發文道歉。（圖／翻攝自 當事店家／臉書）

對此，店家在31日凌晨在粉絲專頁發表聲明，坦言有疏失，已經向當事人致歉，後續會積極做出最大補償，也虛心接受所有批評，承諾今後會盡力改善，加強店內環境的清潔衛生，以及重點要求員工素質及服務態度，避免再度發生類似情形，同時也希望民眾給予他們改正的機會。

據悉，該店已經開業8年，曾有許多藝人光臨，還上過知名美食節目推薦。經過這次事件後，店家直接關閉臉書留言，不讓酸民繼續攻擊。