（生活中心／綜合報導）在疫情尚未平息的長期壓力下，許多人休閒型態改變，最近更是颳起了一陣居家瘋閱讀的旋風；誠品書店、金石堂書店、博客來網路書店等三家不同類型的書店中分別以心理勵志、醫學保健、健康飲食三個類別的書籍最為暢銷，其中因為疫情緣故，健康飲食所受到的關注又更多了一些。
圖/5月27線上簽書會預備。獨売出版 趨勢文化提供
被譽為「王牌營養師」的高敏敏繼《運動食代》、《小蜜瓜噗噗噗》後，再次推出新書—《高敏敏教你這樣吃營養好 營養師懶人包》，書中將晦澀乏味的營養學知識結合圖解，搖身一變成為好記又有趣的隨身圖表，幫助大家釐清容易吃錯或誤解的健康觀念，甫經出版就受到美容教主、醫師、節目製作人等專業人士大力推崇以及一票死忠讀者們的熱烈迴響，公開發售當月更是直接攻佔誠品書店與金石堂書店健康飲食排行榜上的前十名，足足蟬聯了四個月有餘。
圖/營養師高敏敏新書登上金石堂健康生活類排行榜。獨売出版 趨勢文化提供
對於著作屢創佳績，營養師高敏敏謙虛地說：「自己只是在傳播健康知識上略盡棉薄之力；非常謝謝讀者朋友們的喜歡及各界前輩的提攜與指教，大家的支持就是我努力向前的動力！」
圖/營養師高敏敏新書登上金石堂健康生活類排行榜。獨売出版 趨勢文化提供
營養師高敏敏表示現代人健康意識抬頭，漸漸地正視起吃的重要性，這是一個相當好的現象，特別是現在大家正處在與疫情共存的陣痛期，透過日常飲食增強自體免疫力相當重要，然而習慣的養成很難一蹴可幾，建議可以從三餐定時定量、多攝取原型食物、維持營養均衡循序漸進。最後，她也誠心向大家推薦自己的新書《高敏敏教你這樣吃營養好》，當中整理近千種外食營養菜單，從分辨食物營養素到實用的防病飲食，不僅可以學習如何從內部提升自體免疫力，還可以養出人人稱羨的健康體態！