（記者邱清涼／台南報導）為了存續「人與自然和諧共存」的台江養殖文化景觀，台江國家公園管理處近年攜手漁民，在私有魚塭營造生態友善棲地，打造黑面琵鷺能安全覓食的環境；而這種配合執行生態友善措施魚塭所生產的水產品，經過審查後便能使用國家公園保育品牌-「黑琵牌」商標。
台江處表示，「黑琵牌」商標生態友善產品，必須來自國家公園認證的「生態友善棲地魚塭」。漁民需配合生態友善棲地營造措施，包括魚塭在每年黑面琵鷺度冬期間配合曬坪、連續5天以上維持20至30公分水位、不使用化學藥劑、不收下雜魚及不驅趕鳥類，並需長期配合鳥類監測調查等友善行為。
今天發表會現場，由台江處張處長登文與漁民們共同穿戴廚師帽，逐一介紹通過嚴格審核的「黒琵牌」商標上市產品；計有王啟森漁民的大文蛤、邱創褘漁民的烏魚子、黃芬香漁民的黑金文蛤、楊典澔漁民的白蝦及黃錫鯛等4位漁民，5種生態友善產品。「黑琵牌」商標推廣至漁民使用，象徵台江地區養殖漁民生態保育意識的重大突破，漁民願意接納候鳥來覓食、消費者樂意與黑面琵鷺同餐桌，共享魚塭之漁獲。