盡享全球咖啡文化 Nespresso環遊世界咖啡系列推出全新風味

【威傳媒記者蘇松濤報導】

　　經歷兩年疫情，全球各地逐漸回歸日常步調，雖然仍舊無法自由自在地出國旅行，在等待的日子裡，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso環遊世界咖啡系列登場，以各地咖啡文化為靈感，帶領咖啡愛好者用味蕾探索世界，不出門也能躍上咖啡文化殿堂！

　　Nespresso環遊世界咖啡系列，從各地經典城市出發，深入探究當地咖啡文化起源，期待透過道地的風味與烘焙技法，讓每一杯咖啡觸發感官，展開世界尋味之旅。4月21日率先登場的「環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡」及「環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡」，讓咖啡愛好者透過輕啜一口咖啡，感受里約熱內盧生氣蓬勃的城市精神，穿梭伊斯坦堡跨越數個世紀的咖啡文化！

　　4月28日接力上市的「環遊世界-巴黎濃縮咖啡」，為環遊世界濃縮咖啡系列中風味最為平衡的一款咖啡，靈感源自於經典巴黎咖啡館，並設計成適合現代人的風味，從味蕾開始，打造完美咖啡館氛圍。

　　Nespresso為迫不及待恣意旅行的你，量身訂做環遊世界咖啡系列專屬特調，來自異域的香氣與多重口感，譜成一曲舌尖上的頌歌，讓心情自在「啡」舞，不再抑鬱。

環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡特調：伊斯坦堡脆脆蜜香瑪奇朵

　　許多人提到土耳其伊斯坦堡，第一印象便是漆成五顏六色的巷弄街角，以及濃濃的香料氣息。咖啡在16世紀從葉門引進伊斯坦堡，經過香料之路來到這瀰漫神秘中東色彩的國度，成為中東咖啡文化的起源地，世界第一間咖啡館也在此孕育而生。「環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡」完美調和衣索比亞阿拉比卡豆與印度羅巴斯塔豆，以中度烘焙的手法讓整體風味具有強烈烘烤香氣與辛香調。

Nespresso更為此款濃縮咖啡獨家推出「伊斯坦堡脆脆蜜香瑪奇朵」咖啡特調，以蜂蜜牛奶和開心果的堅果甜味，為「環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡」注入成熟野果香和杏仁香氣，入口更為絲滑順口，讓感官享受沉浸於歷史的香氣中。

食材準備：

1. 100毫升鮮奶
2. 5克蜂蜜
3. 少許開心果
4. 1顆環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡膠囊
5. Barista咖啡大師調理機
6. VIEW Recipe 杯1個

步驟教學：

1. 倒入100ml鮮奶至Barista咖啡大師調理機中，選擇“Latte Macchiato”模式，按下開始鍵
2. 添加 5g 蜂蜜至View Recipe杯中，並倒入熱牛奶與奶泡
3. 萃取 40 ml環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡至杯中
4. 於奶泡上方撒上片狀開心果，並淋上些許蜂蜜做為點綴

環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡特調：伊斯坦堡暖辛檸香特調

　　伊斯坦堡是古代香料貿易路線上東西方之間的門戶，迷人之處就在於來自東西文化、新舊世代的不斷交融。「伊斯坦堡暖辛檸香特調」以壓碎的小荳蔻籽和新鮮柑橘，為層次豐富的濃縮咖啡更增添濃郁的異國香氣，行走於漫漫的辛香之路，以醇厚且絲滑的口感向土耳其咖啡致敬

食材準備：

1. 少許小荳蔻
2. 一只新鮮檸檬片
3. 1顆環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡膠囊
4. VIEW Espresso 杯1個

步驟教學：

1. 壓碎小荳蔻並取出小荳蔻籽
2. 將小荳蔻籽放入View Espresso杯中
3. 以新鮮檸檬皮抹於杯緣，隨後將其放入杯中
4. 萃取 40 ml 環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡至杯中

環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡特調：熱情里約檸檬氣泡冰咖啡

　　巴西里約熱內盧，熱情的代名詞！「環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡」精選來自米納斯吉拉斯州(Minas Gerais)的喜拉朵(Cerrado)產區、聖埃斯皮里圖州(EspiritoSanto)的日曬阿拉比卡豆，再加上來自其著名經半日曬法(pulped natural process)處理的波旁豆， 以深度烘焙帶出獨特的草本香調與熱帶風情。你眼前是否已經浮現巴西女郎穿著鮮豔舞衣搖曳生姿、眾人歌舞歡慶的畫面？世界最大的狂歡派對：巴西里約熱內盧嘉年華即將展開，即使遠在千里之外，只要準備奔放的心情、搶眼的服裝，還有一杯「熱情里約檸檬氣泡冰咖啡」，跳動的氣泡讓沁涼加倍，紅糖和糖漿的雙重甜味，伴隨著檸檬酸香，夏日慶典，隨時Action！

食材準備：

1. 16塊檸檬角
2. 一只新鮮檸檬片
3. 2克阿拉伯膠糖漿或龍舌蘭糖漿
4. 2包Nespresso紅糖
5. 4顆Nespresso冰塊
6. 60毫升氣泡水
7. 1顆環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡膠囊
8. VIEW Recipe 杯1個

步驟教學：

1. 放入 16 塊檸檬角與2包 Nespresso 紅糖至 View Recipe 杯中，並將兩者攪拌
2. 加入2 克阿拉伯膠糖漿 (或龍舌蘭糖漿)
3. 添加4顆Nespresso冰塊並倒入60 ml 氣泡水於杯中，再輕輕攪拌
4. 萃取40 ml環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡
5. 以新鮮檸檬置於杯緣裝飾

環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡特調：里約甜檸特調

　　在全球咖啡產量第一的巴西，咖啡早已深植當地居民的日常，絕不只是一杯提神飲品，而是促進社交往來的萬靈丹。有人說，巴西人一睜開眼就是一杯咖啡，有首巴西民謠是這樣唱的：「咖啡要像魔鬼一樣黑，像地獄一樣熱，像天使一樣純，像愛情一樣甜。」以咖啡的多重風味形容生活的酸甜苦辣。「里約甜檸特調」在義式濃縮咖啡獨特的草本香氣之上，增添一點柑橘香氣與微酸清爽，佐以紅糖提升層次，將對生活的熱情注入杯中。
食材準備：

1. 一只新鮮檸檬片
2. 1包Nespresso紅糖
3. 1顆環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡膠囊
4. VIEW Espresso 杯1個

步驟教學：

1. 添加1包 Nespresso 紅糖於View Espresso杯中
2. 以新鮮檸檬皮塗抹杯緣並置於杯中
3. 萃取40 ml環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡至杯中

環遊世界-巴黎濃縮咖啡特調：巴黎黑巧克力香頌

　　巴黎是許多人的夢想國度，也擁有豐富的咖啡館文化，人們喜歡在這一邊思考哲學、高談闊論，一邊喝著咖啡。「環遊世界-巴黎濃縮咖啡」將輕度烘焙的拉丁美洲阿拉比卡豆與越南羅巴斯塔豆，調和成帶有餅乾穀物香調與柑橘香調且具細緻苦韻的咖啡，更象徵著巴黎這座煙火之城獨一無二的咖啡文化。
而「巴黎黑巧克力香頌」，更是體驗巴黎露天咖啡館的絕佳途徑，一片黑巧克力、些許可可粉，中和義式濃縮咖啡的微苦，化作法式香頌的餘韻，輕鬆享受品飲樂趣。

食材準備：

1. 1片Nespresso頂級黑巧克力
2. 少許可可粉
3. 1顆環遊世界-巴黎濃縮咖啡膠囊
4. VIEW Espresso 杯1個

步驟教學：

1. 將一塊 Nespresso 頂級黑巧克力分成四小塊，全部放入 View Espresso 杯中
2. 萃取 40 ml 環遊世界-巴黎濃縮咖啡
3. 撒上些許可可粉

環遊世界-巴黎濃縮咖啡特調：浪漫巴黎濃縮瑪奇朵

　　以精緻高貴之姿享譽四方的法式甜點，是巴黎除了咖啡文化以外另一個迷人之處。在微風徐徐的午後，一口馬卡龍、搭配一杯牛奶咖啡；有什麼比這更浪漫的時光呢？「浪漫巴黎濃縮瑪奇朵」，馬卡龍覆蓋在綿密的熱奶泡之上，增添口感層次；注入牛奶的濃縮咖啡，引發出令人愉悅的焦糖與餅乾香氣，苦韻與甘甜達到完美平衡，讓人不由得驚嘆一句：C’est la vie！

食材準備：

1. 100ml鮮奶
2. 半顆馬卡龍
3. 1顆環遊世界-巴黎濃縮咖啡膠囊
4. Barista 咖啡大師調理機
5. VIEW Espresso 杯1個

步驟教學：

1. 倒入 100 ml 鮮奶 於 Barista 咖啡大師調理機中。
2. 蓋上上蓋，選擇 Cappuccino模式，並按下開始鍵
3. 萃取 40 ml 環遊世界 巴黎濃縮咖啡至 View Espresso 杯中
4. 舀一匙奶泡鋪於咖啡上方
5. 將半顆馬卡龍放置奶泡上方做為裝飾

Nespresso環遊世界系列新品資訊：
環遊世界-里約熱內盧濃縮咖啡：一條10顆，售價NT$195
環遊世界-伊斯坦堡濃縮咖啡：一條10顆，售價NT$195
環遊世界-巴黎濃縮咖啡：一條10顆，售價NT$195
環遊世界咖啡 – 濃縮咖啡三重奏：三條30顆，售價NT$585

(資料來源：WinNews-威傳媒)