佳里榮家慶家慶 長輩手作烘焙喜獻祝福

【大成報/記者于郁金/臺南報導】佳里榮家即將迎來第39屆家慶，為讓長輩感受慶祝氛圍，特別邀請到臺南市「Convey傳遞甜點烘焙坊」負責人曹冠玉，現場免費愛心指導住民長輩動手作甜點，用美味甜點來緩和疫情緊繃的心，同時為榮家39歲獻上真摯生日祝福。

曹冠玉表示，甜點不僅是美好食物，也是能傳遞愛與溫度禮物；近期新冠肺炎疫情持續延燒，為緩和長輩們不安與焦慮心情，特別為長輩們挑選了2款兼具健康與美味甜點餅乾，分別是蔓越莓燕麥餅乾與日式杏仁米餅，希望藉由體驗餅乾製作過程中，讓長輩們感受到甜點帶來美好滋味與療癒感。

從食材挑選、秤重調配比例，讓長輩參與其中、並自己學會動手作，許多長輩越做越開心，直說好好玩，想起了年輕時擀麵皮的回憶；其中年紀最長的百歲人瑞王奶奶手指仍十分靈巧，用心、認真投入在壓麵糰中，對於自己動手作成品滿意極了。

活動尾聲，長輩們拿著成品開心大合照，現場傳來陣陣甜甜香氣，有長輩直喊：「餓了！餓了！」惹得眾人哄堂大笑，現場氣氛歡樂。佳里榮家保健組長呂秀珍表示，透過團體療癒治療方式，能大大達到減緩長輩身體退化，也讓長輩們在過程中留下美好回憶，整個過程即是一種正能量展現，無形中療癒了長輩身心靈。