（彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】支持青年創意，替彰化注入新亮點，彰化縣長王惠美今（13）日參加埤頭鄉藝龍國際百香果繁育中心開幕，頒贈包括30萬元青年創業金，以及39萬元智慧農業設施補助金，共69萬元給青農張義鑫。
▲藝龍國際百香果繁育中心青農張義鑫從農是因為要種阿嬤愛吃的百香果才投入農業。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.03.13）
王惠美說，張義鑫從農經歷有段「洋蔥」故事，是因為要種阿嬤愛吃的百香果才投入農業，讓大家看到青農回來發展的爆發性，年收入絕對都百萬起跳。
青農張義鑫說，因阿嬤愛吃百香果，他帶了二顆回三合院種，好不容易結果後，親友一下子就摘光吃，等阿嬤要吃了，才發現百香果沒了；當時百香果產量少，他才想到要如何能提高產量，開始研究百香果種苗如何透過嫁接、抗病毒、增加產量，要讓阿嬤吃百香果吃個夠。
▲王惠美指出，縣府提供彰化青年創業獎勵補助，還有為了推動智慧農業，農業處也有提供溫控等科技化農業相關補助。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.03.13）
張義鑫投入百香果種苗產業已17年，從種苗生產線到最近擴大園區到埤頭，開放給民眾機關團體預約參觀，張義鑫說，尤其疫情期間國人到國外旅遊受限，國內旅遊也蓬勃發展，因此希望再拓展觀光休閒，多元化經營，且最近不少社區發展特色產業，或關懷據點也會有小農園，種百香果也愈來愈夯，種苗需求量攀升。
▲青農張義鑫專研百香果種苗培育與嫁接技術，也提供農民優質的百香果種苗。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.03.13）
埤頭農會總幹事王宋民說，全國種植百香果面積約有800公頃，約有14億元產值，一分地種植百香果產值大約10萬元，是種植水稻的2.5至3倍，從早期種植面積約1300公頃，因為面臨百香果病毒危害種值面積一度驟減至300公頃，張義鑫有前瞻性，有好的種苗培育，後續的種植管理就會相對輕鬆。
▲張義鑫投入百香果種苗產業已17年，從種苗生產線到最近擴大園區到埤頭，開放給民眾機關團體預約參觀。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.03.13）
勞工處代理處長何俊昇表示，縣府也將於3月26日成立全縣第一座青年職涯發展中心，提供青年全方位的職涯交流空間以及一對一的創業諮詢輔導，提供業師輔導。並持續提供公益換租、活化老屋做為創業場域，及「幸福圓夢創業貸款」由縣府負擔利息，減輕青年創業負擔。