社團活動培養專長 官兵樂於參與獲得成長
軍聞社/
4 年前
（軍聞社記者周力行專訪）陸軍裝甲586旅日前舉辦「金菜刀廚神 」廚藝競賽，由砲兵營食勤組的詹閎宥中士、劉能長上兵及葉峻嘉上兵榮獲冠軍，單位藉由競賽活動推廣烹飪社團，教學相長增進廚藝，照顧官兵也達到團結部隊向心的目的。
詹閎宥中士是砲兵營食勤組副組長，也是此次金菜刀冠軍隊的隊長，從菜色設計、烹飪步驟到擺盤，都是由他與組員們從平日的料理中，共同討論訂定的；他說，在年節加菜的機會中能夠重現競賽的料理，使留守的同袍們吃到不輸給家裡圍爐的菜，也是希望能讓他們感受到家的溫暖。
劉能長上兵在隊伍中主要負責擺盤雕花，展現高超的技術和專注力；他說，刀工方面需要細心和專心，有機會參加旅上的廚藝競賽，他的手藝能分享給弟兄姐妹們，感到很幸福。
「參加廚藝競賽可以看見其他人的不同的技術，」葉峻嘉上兵表示，在社團活動中能夠向同樣擁有技術與經驗的同袍們學習，並且做出自己想做的美食，分享給弟兄姐妹們，「希望讓他們吃到最 好吃的料理」。
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