今年1至3月因發生豬流行性下痢造成小豬死亡率高，豬隻數量少造成6至8月毛豬拍賣價格高漲，爾後雖然豬隻數量增加，拍賣價格下跌，但有民眾仍覺得溫體豬肉價格仍居高不下，臺東縣農業處表示，主要是受到進口飼料上漲影響，養豬成本大增，但目前拍賣價每公斤76至78元，仍屬於合理範圍。 婆婆媽媽在豬肉攤前精挑細選，6至8月豬肉價格大漲後，近日雖然有下跌，零售價卻仍比往年高了一成多，民眾無奈也只能接受。 消費者 賴女士：「有稍微漲啦，但是經濟就是這樣子，因為它有起伏漲價，還好啦 民生用品就是我們要用到的。」 豬肉攤商 王月秀：「價格差不多在(每台斤)75塊，比往年貴差不多10塊錢。」 根據臺東縣政府農業處的統計，近期毛豬拍賣價格均維持在，每公斤76至78元左右，主要是因為飼料成本持續高漲，漲幅已達2成5左右，拍賣價格在合理範圍也持續穩定，但年初剛調漲部分便當價格，5至10元的池上知名便當業者表示，今年包括豬肉、便當盒等原物料，都上漲，成本壓力越來越大，雖然現在暫時自行吸收，但明年恐再調漲便當價格。 池上便當店業者 林金樺：「漲價的情形如果還沒回穩，我們明年過年或是明年過年後，可能再看看那時候的情形，再看看是不是要再一次調整。」 臺東縣農業處長 許家豪：「前1、2個月都會去做預估，那也會去跟我們的養豬農，或是甚至臺糖調豬來，給我們肉品市場做拍賣，所以整個基本上，所有豬肉的供應是沒有問題的。」 臺東縣農業處強調，會隨時注意肉品價格波動做調節，也提醒民眾明年春節期間，肉品市場將休市10天，民眾可提早採購肉品備用。