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蔡英文訪視石斑魚的故鄉

台灣好報/王苡蘋/高雄 2021.12.15 20:54
新聞圖片 【記者 王苡蘋/高雄 報導】高雄市長陳其邁15日陪同總統蔡英文訪視「石斑魚的故鄉」永安,參訪LNG冷排水養殖試驗場及石斑養殖漁業,陳其邁認為LNG冷排水養殖的循環經濟方式,與地方養殖戶合作,不僅能提高生產、照顧漁民,也能維持穩定的養殖環境,在永安已經找到環保與經濟的平衡點。

陳其邁表示,感謝蔡總統視察永安天然氣接收站,瞭解過去幾年與地方政府、漁會合作,將多餘的能源再利用,利用循環經濟的方式,提高養殖戶的生產力、照顧漁民。永安是石斑魚故鄉,其中核心關鍵就是鑽石水,夏冬時維持適宜水溫,提供穩定的養殖環境,及智慧養殖、漁電共生的經驗,永安已經找到環保與經濟的平衡點。

蔡英文則說,永安養殖場為台灣設下非常重要的典範,不僅是漁電共生的結構,同時也引進經過電解的LNG排水,以鑽石水養殖出鑽石斑,體現台灣漁業的轉型、快步前進,和循環經濟的再利用,她肯定永安養殖業大膽將台灣漁業推進,造就優質產品,也很高興見到智慧型監控管理,減少人工成本,符合循環經濟,創造令人期待的新型態農漁業。

高雄市養殖漁業面積約3911公頃,養殖漁業產量29816公噸、產值近30億元,總產量及總產值均佔全國第5位。其中,永安區養殖漁業面積約858公頃,產量6959公噸、產值約11億元。永安素有「石斑魚故鄉」美譽,尤其採用中油液化天然氣(LNG)冷排水養殖,水質純淨清澈,又稱鑽石水,養殖的龍膽石班、龍虎斑及青斑,俗稱「鑽石斑」,肉質緊實、口感鮮甜,尤為高雄海味之極品。

永安養殖漁業生產區-LNG冷排水供水系統已執行7期工程,投入預算4.8億元,完成項目有引水路+箱涵約5.7公里,取水井共40座,直接受益魚場面積約500公頃,每天可提供120萬噸冷排水。冷排水水質優良穩定,水溫介於18-24度C,適合作為養殖使用,開啟台灣高經濟物種養殖的新技術。 新聞圖片 新聞圖片


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