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優良品種溯源層層把關 國產雞蛋一天活力泉源

旅食樂/旅 食樂 2021.12.13 11:34

圖一

中華民國養雞協會11 日在內湖台北花卉中心舉辦「國產優質雞蛋宣導推廣嘉年華」園遊會,吸引許多民眾前往參與,活動以友善飼養環境以及產銷履歷、逐蛋噴印微主題,並提倡健康養生的觀念,已舞台遊戲及闖關活動讓民眾有深刻了解。

農委會家禽科蔡明哲技正,親自示範西班牙烘蛋博得滿堂彩!(圖∕中華民國養雞協會提供)

「雞蛋」富有充足營養,一直以來在料理中變化萬千,是活力滿滿的來源,中華民國養雞協會希望透過佳餚推廣國產優質雞蛋入菜,傳達健康、養生的概念,也讓大家認識防疫要從日常飲食做起,將優質農產品推廣到台灣每個角落甚至走進國際視野,讓世界看見台灣。  

雞蛋尚青尚營養,三章一Q為您把關!(圖∕中華民國養雞協會提供)

記者會上,由長官、貴賓持蛋型手板,每顆蛋代表一種國產優質雞蛋之特色,一同放入購物車,代表消費者能一次購足健康安全新鮮美味之快樂購物。也邀請直播網紅到場與現場民眾進行互動,並至各攤位介紹雞蛋及製品的特色,闖關互動並贈送蛋香Q茶葉蛋及「您捐發票,我請喝蛋湯」,只要捐贈兩張發票就獲贈麻油荷包湯,還有各項大獎。

家庭煮夫賣力上場,宣導國產優質雞蛋。(圖∕中華民國養雞協會提供)

國產優質雞蛋具備優良品種溯源、友善飼養環境、嚴格洗選過程、產履噴印認證等層層把關,確保每顆送到消費者餐桌上的雞蛋安全又美味。雞蛋料理老少皆宜,更是日常生活中最常見及容易取得的食材之一,健康、安全、美味、新鮮一次滿足,兩顆雞蛋就能擁有一天的活力,將健康與美味送至家家戶戶,享受最營養的美味,希望民眾都能感受到雞蛋的好處。

主辦中華民國養雞協會

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