【大成報/記者于郁金/臺南報導】「2021鯤鯓王平安鹽祭」活動決定在20日起一連2天在台灣王爺總廟南鯤鯓代天府隆重登場，臺南市長夫人劉育菁、市府副秘書長王揚智、南鯤鯓代天府董事長陳浚鎰及總幹事侯賢遜、雲管處長徐振能、台灣守護文創公司董事長陳仁昌、全球鯤鯓王聯誼會總會長高俊雄、仁安宮副總幹事侯景鐘等人，今天出席行前記者會時強調，明年逢南鯤鯓代天府建廟360年，將擴大舉辦「鯤鯓王平安鹽祭」，讓全球看得到。

劉育菁、王揚智、徐振能都相當肯定南鯤鯓代天府擁有359年歷史文化，今年突破創新，融合傳統理法論述，也講求倫理規律，將平安鹽袋設計理念結合：60甲子納音法與五行相生、南鯤鯓代天府建築特色、雕刻匾額對聯、以及五府千歲與萬善爺的排序登場，組成4大文化密碼：「顏色」、「建築」、「文字」、「主神」，也將未來13年平安鹽袋設計奠定了核心概念「天要照甲子、人也要照倫理」。

陳浚鎰表示，開幕當天將邀請「王功龍獅團」帶來精彩夜光龍演出，以及國寶級歌仔戲大師廖瓊枝老師帶來《五女拜壽》要來酬神謝戲；21日也會進行1整天最重要的請鹽、祭鹽、謝鹽平安鹽祭科儀3部曲，其目的要讓大家懂得感恩知足道理。

陳仁昌指出，臺灣守護文創公司贊助運送來自北門井仔腳瓦盤鹽田的天日鹽，總共有108噸巨大鹽堆，打上絢爛的鹽祭燈光秀；當晚視覺與聽覺享受，更是13年來鯤鯓王平安鹽祭首度創舉。

侯賢遜表示，21日活動現場請來100輛重機車隊以及藍寶堅尼跑車，號稱大牛，要讓「萬善爺囡仔公」騎大牛進場的開場儀式，創意又獨特；接著每年擲杯比賽，今年頭獎高達88,888元暨2獎、3獎等；現場也邀請在地北門商圈來擺攤、還有許多親子互動闖關遊戲等著大家，歡迎大家來參加鯤鯓王平安鹽祭。