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野柳地質公園 X 海鮮 X 地瓜 X 植物手作 新北市金山萬里一日遊

旅食樂/部落客專欄 - 夫子 2021.11.07 09:44

圖一

野柳地質公園除了有自然鬼斧神工的奇岩怪石外,砂岩中還蘊藏大量化石,一個不注意就會踩到生痕化石或沙錢海膽化石,超驚訝的。每年的 9 ~ 12月是螃蟹最肥美豐嫩的季節,龜吼漁港是萬里蟹的大本營,來野柳地質公園玩,怎能不移步到龜吼漁港吃海鮮啖螃蟹。地瓜是金山在地最主要之農特產品,汪汪地瓜園產業故事館,超過 300度C 的碳火甕烤地瓜,美味的香氣是電爐烤箱所無法比擬,也是最單純的美味感動,各式地瓜薯片伴手禮,都可試吃,好吃再買。熊熊花圃坊,珍貴的台灣原生種杜鵑花,熊熊老師告訴你,「苔弟熊」與「花印葉拓手提袋」DIY,發揮想像力,沉澱心情於手作時光。

遊程主題:野柳地質公園 X 海鮮 X 地瓜 X 植物手作 金山萬里一日遊
地點:新北市金山區、萬里區
旅行路線:野柳地質公園→龜吼漁港大海邊美食→汪汪地瓜園產業故事館→熊熊花圃坊→塔帕笠屋

[野柳地質公園 奇岩怪石  自然鬼斧神工之作]
新北市萬里區的野柳地質公園以海蝕地景及奇岩聞名於世,是大自然鬼斧神工之作,突出於海岸的狹長海岬,經過千萬年的侵蝕、風化交互作用下,逐漸形成蕈狀岩、燭台石、薑石、壺穴、海蝕洞等地質奇觀,讓全長 1,700公尺的海岬,成為北台灣最富盛名的地質公園。
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野柳遊客中心位於野柳地質公園旁,提供民眾服務諮詢、多媒體服務及摺頁索取,野柳小舖有販售野柳相關紀念品,走累了、渴了!買杯香醇的咖啡、飲料或小點心,歇個腳再出發。

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世界獨一無二,純手工女王玻璃藝品,值得參觀選購。
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沿著入口步道走,認識濱海植物。新聞圖片

瓊麻是世界有名的纖維植物,葉子的纖維具有堅韌、耐腐、耐鹼、拉力大等特點,可作成機器皮帶、布袋與船舶纜繩,早年在屏東枋山、恒春半島大量作纖維經濟作物栽培,金門與馬祖戰地則在海邊廣為種植作為海岸防衛用途。
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海桐,生性強健,對氣候的適應性較強,能耐嚴寒,也耐酷暑,海桐每年夏季的 3-5月份開花,花朵雖然小,但數大成叢,會散發出濃厚芳香,香氣遠播。海桐蒴果球形,熟時由綠轉橘紅色,內有扁球形紅色種子,埋於黏漿中,有甜味能吸引鳥禽前來覓食。
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林投是屬於「露兜樹科」的灌木,果實成實後整顆橘紅色的外形有點像鳳梨,因此又被稱為野菠蘿。在台灣的鄉野故事裡,林投幾乎是代表著苦命的女子。相傳以前有個女子,千里尋夫,仍被丈夫拋棄,就以投林自盡,後來台灣就流傳「林投姐仔的鬼故事」。
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林投會長「氣生根」能直接吸收空氣中的水蒸氣,使林投樹在完全沒有淡水的供應下,仍能生存下來,而林投的氣生根進入土地後,就成為「支柱根」,能支柱林投樹成林,保持濱海沙土,是天然海岸防風林。
新聞圖片

林投葉簇生於枝頂,葉緣長滿銳刺,也是軍事海灘防禦植物。
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站在觀景台向前眺望,遠處東澳漁港旁邊有個奇特的岩石,是開闢野柳與龜吼之間的道路時,不經意產生的景觀,導覽老師稱它為駱駝岩,外型酷似一隻單峰駱駝面朝野柳坐著休息,不過筆者(夫子) 認為這岩石比較像隻頭望著大海的蝸牛,你看呢?
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遊客眾多時,需花費冗長的時間排隊才能與女王頭合影拍照,園區特別在入口步道旁的角放置二個 1:1 的「女王頭」與「俏皮公主」的仿真品供遊客合影留念。(照片:俏皮公主)
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女王頭
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野柳地質公園概分為三區:第一區為蕈狀岩、薑石及燭台石的主要集中區。區內可觀察到蕈狀岩的演育過程外,也可欣賞到著名的燭台石、冰淇淋石、薑石、壺穴、溶蝕盤以及節理構成的地景等。
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單面山是指一翼坡度陡急,另一翼坡度較為和緩的山形。形成的原因主要是因為地層被不等量抬升而形成的一種構造地形。野柳當地擁有兩座單面山, 兩座單面山之間有著狹長的海蝕平台相連,為了區別起見,在野柳地質公園入口處附近的單面山以「大單面山」來稱呼。
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而位於第三區岬角前端深入海中的單面山,則用當地人慣稱的「龜頭山」來區別。岬角前端東南側為海蝕平台,奇岩怪石分佈其上,西北側為一峭壁,著名的豆腐石則位於峭壁下方的海蝕平台上。此區除了較特殊的二十四孝石、珠石、瑪伶鳥石等地景外,也是野柳地質公園內重要的生態保育及保護區。(受颱風影響,第三區步道暫停開放)IMG_5057.jpg - 野柳地質公園 20211103

海蝕平台,遠處海面上小島礁為基隆嶼。
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高崖畫有紅色標線,切勿跨越以免被濺起的海浪弄濕甚或捲入海中。
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導覽老師表示:欣賞美景的同時,也請愛護大自然、珍惜自然資產,勿任意觸摸特殊地景,以避免加速地景的風化與破壞,一次人為的觸碰,岩石會耗損 0.06mm。(照片:岩石表面因風化侵蝕作用形成的「風化窗」)
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野柳的砂岩中可發現許多大大小小或圓形、或橢圓形、長條狀、管狀、樹枝狀,甚至不規則狀的紋路。這些花紋都是千百萬年前,古代的生物潛藏在海底的砂層中活動時所遺留的痕跡,叫做「生痕化石」。
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海岸的平台上可以看見一 個個挺直如頸子的石柱,上面頂著一顆顆呈圓形的石球,看起來像極了一棵棵蘑菇,所以被稱為「蕈狀岩」。地上還可以看見已斷頭傾倒的蕈狀岩。
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2010年1月20日,蕈狀岩頭部的部份岩塊崩落後形成的新地景,園區擔心女王頭風化斷頸,特別選出「皇室家族」新成員「俏皮公主」,讓女王頭有了王位的「繼承人」。
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野柳的砂岩中蘊藏大量化石,一個不注意就會踩到生痕化石或「沙錢」海膽化石,照片這個沙錢海膽化石是目前野柳海灘上發現最大的沙錢海膽化石。
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這些不平的凹洞可不是隕石撞擊下陷的圓凹坑,而是岩石受風化侵蝕形成的「溶蝕盤」,或是「溶蝕洞」。
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溶蝕盤
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砂岩表面細長的裂縫,地質學家稱這種規則狀的裂面為「節理」,節理是岩石處在地底下數公里至數百公尺淺處時,因為受到板塊擠壓而產生的破裂。地底的岩層裸露出地表之後,由於長期受大氣、水、植物的風化與侵蝕作用,節理面會更加擴大。
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把一條長長的「節理」想像成銀河,左右的「蕈狀岩」,右是牛郎,左是織女,分隔於銀河兩端,還各帶一個小孩 (小顆蕈狀岩)。
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岩石末端的的「節理」受海浪不斷的沖刷侵蝕,逐漸形成海溝。
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海蝕洞
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地面的灰黑色岩石就像是一塊塊「巨薑」,老薑的紋路、老薑的質感、老薑的外型,無一不神似,因此被命名為「薑石」。地質學家稱呼薑石為「結核」,是岩石在埋藏過程產生變化的結果,鬆散的沈積物掩埋之後,會逐漸被外來或新生成的礦物膠結成堅硬的岩石,即是結核。
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野柳的砂岩表面處處可見層次變化豐富的紅色線紋,猶如大自然在岩石上劃了紅色的彩繪。地質學家稱這種紅色彩繪的層層花紋為「銹染紋」。
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鯉魚石與燭台石。有燭台般的圓錐石柱,石柱上方中央有一粒圓石,人稱「燭台石」。燭台石頂上的石珠一種叫做「結核」的特殊岩石,因為特別堅硬、抗風化,海水沖蝕之後就突出於砂岩表面。當結核周圍的砂岩逐漸被沖蝕不見,圓球狀的結核剛露出岩石表面,就成了「球石」或「石珠」。
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為救人而喪生的林添禎先生像
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林添禎先生的故事,1964年3月18日,台灣大學政治系一年級學生到新北市 (當時為台北縣) 野柳風景區遊玩,其中香港僑生張國權在景觀奇石「仙女鞋」一帶拍照時,意外失足墜海,37歲漁夫林添禎見義勇為,帶著草繩跳海救人,但兩人都未再上岸,政府感念林添禎義行,在野柳海邊豎立銅像以茲紀念。
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船舶測速台,在還沒有使用 DGPS 量測船速的年代,以無線電波的傳送,測量船舶航行一海浬的時間,以計算出船速。
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第二區除了女王頭,還可以欣賞到仙女鞋、龍頭石、金剛石、地球石等,以及蕈狀岩、團塊、結核所構成的小地景。
有趣的金剛石,這個方向看像金剛,從背後方向看,卻是二隻親嘴的狗,很有趣。
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菠蘿麵包
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仙女鞋
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到野柳一定要跟女王頭拍照,才不虛此行。
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出口處商店街可休憩停留、購買伴手禮。
新聞圖片

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野柳地質公園
地址:新北市萬里區野柳里港東路167-1號
電話:02 2492 2016
開放時間:上午8:00至下午5:00,夏季開放 (7、8月) 時間為上午9:00至下午6:00。
全票:2021年12月1日起,自新台幣80元調整至120元。
優待票:2021年12月1日起,自新台幣40元調整至60元。
官網:https://www.ylgeopark.org.tw/

自行開車:
1. 高速公路國道3號(基金交流道)→2號省道→萬里→野柳(從野柳隧道前紅綠燈右轉往龜吼方向前行即可到達)
2. 高速公路國道1號(八堵交流道) →2號省道→萬里→野柳(從野柳隧道前紅綠燈右轉往龜吼方向前行即可到達)
3. 高速公路國道1號(五股交流道)→64號快速道路→八里五股(往淡水方向)→關渡大橋→竹圍→紅樹林→2號省道→三芝→石門→金山→萬里→野柳(從野柳隧道前紅綠燈左轉前行即可到達)
 4. 台北→仰德大道→陽金公路→金山→萬里→野柳 (從野柳隧道前紅綠燈左轉前行即可到達)
 5. 台北→士林→關渡→竹圍→紅樹林→2號省道→三芝→石門→金山→萬里→野柳 (從野柳隧道前紅綠燈左轉前行即可到達)
大眾運輸:
1. 捷運淡水站前及基隆火車站旁天橋下搭乘「淡水―基隆線 (862號)」,於「野柳」站下車。。
2. 淡水捷運站搭乘「716 台灣好行-皇冠北海岸線」,於「野柳地質公園(野柳海洋世界)」站下車。
3. 新北板橋公車站搭乘往金山953 大台北客運公車,於「野柳地質公園」站下車。
4. 台灣大學乘往金山1068 基隆客運公車,於「野柳地質公園」站下車。
5. 國光客運 (1815) 台北總站搭乘台北往金山、金青中心班車,於「野柳」站下車,下車後沿港東路步行約 10分鐘即可到達。

[龜吼漁港 大海邊美食 吃萬里蟹]
大海邊美食位於龜吼漁港南側石角路旁,店內的桌數並不多,有五個大圓桌與二個靠窗的小桌,靠窗的小桌可見有「小野柳」之稱的石角沙灘海景。
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大海邊美食,入口處的一個海鮮水族箱有活海鮮供客人挑選,門口小白板上有店家手寫的菜單 (但未標示單價) 提供客人點餐參考,如果拿不定主意也可以請服務人員推薦。
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每年的 9 ~ 12月是螃蟹最肥美豐嫩的季節,尤其是新北市萬里區的萬里蟹 (花蟹、三點蟹與石蟳等三種海蟹),隻隻肥滿、鮮甜且帶膏。龜吼漁港是萬里蟹的大本營,來野柳地質公園玩,怎能不移步到龜吼漁港吃海鮮啖螃蟹。(照片:三點蟹)
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蒜蓉蚵仔,老闆說這是大海邊美食的招牌菜。
IMG_5320-1.jpg - 新北市萬里大海邊美食 (龜吼漁港) 20211103

虎斑 (一般漁港餐飲業者對龍虎斑的商業說法,不是老虎斑,口感不一樣,價格也不一樣),龍虎斑是龍膽石斑和老虎斑交配出來的養殖品種。
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大海邊美食
地址: 新北市萬里區漁澳路2號 (龜吼漁港旁)
電話:02 2492 8687
營業時間:11:00 ~ 21:00
停車:路邊停車

[汪汪地瓜園產業故事館 吃地瓜好處多多]
汪汪地瓜園產業故事館,座落於萬里區加投路 (台二線) 上,是金山溫泉區及北海岸必經要道,想買最好吃的烤地瓜、地瓜伴手禮與地瓜蛋糕、麵包烘焙商品,來這裡絕不踩雷。
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汪汪地瓜園產業故事館販售的甕烤地瓜都是先在門口的甕烤區烤好之後,才放進保溫櫃中保溫,顧客自行夾取後,再到櫃檯秤重結帳。
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地瓜纖維高,吃一條 200公克的地瓜就可吃到 4.8公克纖維,達到每日建議纖維攝取量的 1/6左右。地瓜也是極佳的維生素A來源,每 100公克含 1520RE的維生素A,是同量番茄的 18倍,是補充維生素A者很好的食物選擇。
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汪汪地瓜園產業故事館的甕烤地瓜,超過300度的碳火甕烤地瓜,美味的香氣是電爐烤箱所無法比擬,也是最單純的美味感動。
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各式地瓜薯片伴手禮,都可試吃,好吃再買。
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可愛的 Q版汪汪地瓜園玩偶,也是地瓜園名字的由來。
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互動展牆,透過輕鬆的互動將地瓜的品種、產區及種植方法等知識,淺移默化的植入每個來訪顧客的記憶中。
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番薯俗稱地瓜,目前台灣市場最受消費者青睞的四大品種:台農57號 (黃金地瓜)、台農66號 (紅心地瓜) 、台農73號 (紫心地瓜)與栗子地瓜 (紅皮淺橘肉、紫皮淺黃肉)。
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地瓜發芽可以吃嗎?
答案:地瓜發芽可以吃,不會產生有毒物質,只是口感不好。
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地瓜如何繁殖?
答案:地瓜用莖繁殖,只要剪取約 15~20公分的健壯枝條,取七個葉目長度插入泥土,進行扦插即可繁殖,地瓜再生能力很強,能在短時間內恢復生長,半年即可採收番薯。
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地瓜蛋糕、麵包烘焙商品
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汪汪地瓜園產業故事館
地址:新北市萬里區大鵬里加投路197-6號
電話:02 2498 6763
營業時間:平日11:00~18:00 , 假日10:30~19:00
官網:https://www.before-sunset.com.tw/

[熊熊花圃坊 植物手作輕旅行]
熊熊花圃坊位於陽金公路旁,專營專業杜鵑苗栽批發,也有茶花、楓樹、桂花、含笑…等苗栽,空氣鳳梨、山烏龜、虎皮蘭等辦公室舒壓植物這裡也買得到。
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珍貴的台灣原生種杜鵑花,熊熊老師告訴你。
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烏來杜鵑,又名台北杜鵑、柳葉杜鵑、金平氏杜鵑,為台灣特有種、唯一一種岩生性杜鵑花科植物,花色偏粉紅,葉子看來較為細長。烏來杜鵑的野生棲地位於新北市烏來區北勢溪上游,分布狹隘。民國73年 (1984) 翡翠水庫開始蓄水,將其唯一的原始棲地淹沒,為避免永久滅絕,目前正進行復育。
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大屯杜鵑,匍匐性極強,多生於岩石、陡崖和瘦稜間,素有爬地杜鵑稱呼。大屯杜鵑葉子極小,長度通常在兩公分以下,葉有刺毛,開紅色花。
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熊熊老師表示,大屯杜鵑與金毛杜鵑外觀、花色及花型極為相近,想辨別這二者的不同,摸摸葉子或小枝條就能知曉,如果覺得黏黏的,看起來髒髒的,就是金毛杜鵑,因為金毛杜鵑被有腺毛,若不黏也不髒,只覺得表面粗粗的,就是大屯杜鵑。
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熊熊花圃坊歡迎各路手作高手,來預約「苔弟熊」與「花印葉拓手提袋」,發揮想像力,沉澱心情於手作時光。
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熊熊花圃坊
地址:新北市金山區陽金公路31號
電話:0912 573 648 熊熊 / 0935 968 166 陳小姐
FB 搜尋:金山熊熊花圃花香

[塔帕笠屋 日本主廚手藝下的精緻定食]
塔帕笠屋,位於金山區中山路上的日本料理餐館,由來自日本的老闆兼主廚,選用最新鮮的食材,料理出最道地最美味的日本料理。
IMG_5489.jpg - 塔帕笠屋 日本料理餐館 20211103

店名「塔帕笠屋」來自金山的舊地名「金包里」的日文 タパリーヤ 發音。
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日本主廚手藝下的精緻定食,鹽烤鮭魚定食。鹽烤鮭魚定食.jpg - 塔帕笠屋 日本料理餐館 20211103

日式咖哩炸豬排、鹽烤雞翅、生魚片、握壽司。
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特推鹽烤午魚,午魚俗名午仔魚,肉多刺少很受市場歡迎,不論是油炸、乾煎,或是做成一夜干都十分美味,有句俗諺說:「一午、二鮸、三嘉臘」,表現午魚在饕客心中的地位。
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塔帕笠屋 タパリーヤ
地址:新北市金山區中山路100號
電話:02 2498 8588
營業時間:11:00 ~ 14:00,17:00 ~ 20:30 (平日) / 11:00 ~ 20:30 (假日),週二公休。

文章來源:野柳地質公園 X 海鮮 X 地瓜 X 植物手作 金山萬里一日遊 (夫子。旅食趣)

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