〔焦點時報／記者林明佑報導〕為穩定農民收益及創造農產品的多元性，埔心鄉農會今(5)日舉辦金蜜家族新夥伴「金蜜急凍芒果一口冰 」新品發表會，還請來模特兒上演冰品秀，可愛造型、口感厚實的芒果冰和模特兒一樣賞心悅目，讓大家看的是目不轉睛，眼睛也大吃冰琪淋。
埔心鄉農會繼2年前推出冰棒界LV之稱的「金蜜急凍芒果冰棒」，今再度發表「金蜜急凍芒果一口冰」，不僅造型可愛、口感厚實，是款內外兼具的獨特冰品，一樣秉持取自整顆金蜜芒果，經壓模、急凍而成，保留芒果真實口感，完全無其它添加物。
埔心鄉農會總幹事張旗聞表示，農會以埔心鄉最具特色的金蜜芒果，精挑細選新鮮紮實的果肉，經由清洗、削皮、去掉中間的籽後，使用手工壓模，再採用急速冷凍技術製作出果肉厚實口感突出、完全無添加防腐劑，且造型可愛的一口冰，保留金蜜芒果的原味，口感冰涼、果肉紮實、入口即化，將會是大人小孩都愛的芒果冰品。
張旗聞說，原本「金蜜急凍芒果一口冰」計畫於夏季公開發表，但因今年疫情關係延宕，因此改在微涼秋季療癒上市，目前已在埔心鄉農會信用部及三蜜香農特產品展售中心上架銷售，歡迎大家一起在初秋季節品嚐甜蜜滋味。