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「二十一世紀的創新微生物科技」教師研習營活動

大成報/杜忠聰 2021.10.15 19:15
新聞圖片【大成報記者杜忠聰/臺南報導】科技部生科司及生命科學研究推動中心為提升我國高中生物自主學習水準,補助國內大專院校及學術研究機構人員執行高中微課程研發及生物教師再進修相關工作,特委請成功大學生科院生命科學系主辦110 學年度中學生物自主學習計畫「二十一世紀的創新微生物科技」教師研習營活動。
微生物與人類長久以來存在著密切且亦敵亦友的關係,對生活造成不同的層面影響,例如全球重大疾病的流行、微生物抗藥性的出現、農產品病原菌的感染,以及大規模食品污染事件等,此領域在大眾的視野中逐漸曝光,人們也應該開始重視微生物帶來的影響。
此次教師研習營活動,主要目標希望能透過課程舉辦,能讓國內學子在高中階段,開啟對生命科學研究的興趣,且增進高中教師對微生物學的認識,並增加高中教師對基因體學、分子生物學、生物多樣性的理解,落實大學端社會責任,增加中等與高等教育連結。
「二十一世紀的創新微生物科技」教師研習營活動,從11/6、11/13、11/20連續三週課程,分別由成功大學臨床助理教授/台南醫院兒科主治醫師兼主任何宗憲博士、高雄區農業改良場助理研究員侯秉賦博士、成功大學生命科學系副教授宋皇模博士、成功大學熱帶植物科學研究所助理教授黃兆立博士、國立彰化師範大學生物學系 教授傅士峯博士、臺南市德光高級中學生物科教師江芝韻,並特別委請成大師資培育中心助理教授陳少燕博士等師資輪番授課,帶領教師學員學習如何執行高中端探究實作課程。
11/6首場課程內容則針對以酵母菌為材料,探討與二次代謝物間的相互作用,探討酵母菌在分子研究、食品開發、環境評估中其所扮演角色,課程帶領學員了解酵母菌的生理構造、研究潛力及環境微生物間的交互作用。
而11/13課程主題則以親密的陌生人—病原與宿主的恩怨情仇為主題,探討身體內外的細菌、真菌和病毒,有助了解學員對於人體微生物有更深入了解,也藉由實際純化環境微生物實作課程,增進學員微生物無厭技巧的認識與了解。
11/13課程特別加入現今微生物實驗常用技術的課程,從環境中獲取的微生物,如植物的內生菌、病原菌、土壤真菌等,透過純化單一菌種,輔以聚合酶連鎖反應(Polymerase Chain Reaction, PCR)的方法檢測,可以知道生物體內擁有的微生物真面目為何。參加此實作課程將免費提供材料包,包含真菌與細菌的純化工具、DNA抽取的材素等
最後一場11/20課程主題,則以植物與微生物的社交生活為主題,帶領學員了解植物會改變土壤特性,進而影響植物與周圍生物的機能,表現出多種交互關係,深入了解植物與土壤間的回饋機制。
此次研習活動地點於成功大學生命科學系,參加對象為雲林、嘉義、臺南、高雄地區相關教師,每場次限額 30 員,欲報名學員可請前往教育部全國教師在職進修資訊網報名http://www2.inservice.edu.tw,報名日期為即日起至研習前一週截止。
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