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10月12日國際關節炎日 藥師呼籲:養好關節吃對的營養素很重要

健談/ 2021.10.13 10:50

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隨著年紀越來越大,周圍的朋友出來喝茶聊天,慢慢的有些朋友從正常的行走,變成拿著拐杖慢慢走,甚至需要推著輪椅出來,感嘆歲月不饒人的同時,是不是也擔心自己的關節快要不行了呢?每年的10月12日是「國際關節炎日」,提醒民眾重視關節炎,提升早期預防、早期診斷、早期治療的觀念,大樹藥局呂維人藥師表示,隨著醫療進步人類壽命延長,期望老年時皆能自由行動、健康開心地生活著,因此預防退化性關節炎,是保有行動力很重要的一環。

 

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大樹藥局呂維人藥師說明除了多動、多訓練以外,吃也是很重要的一環,許多長輩想到關節養護要吃什麼,第一個都想到葡萄糖胺,補充葡萄糖胺養護關節,幾乎成為了家喻戶曉之事,而葡萄糖胺其實是關節軟骨裡富含的一種營養素,葡萄糖胺膠原蛋白主要支撐了軟骨的組織,膠原蛋白如同軟骨裡的鋼筋,支撐著軟骨組織,而葡萄糖胺則像水泥一樣,填補了其中的縫隙,同時透過其會抓水的特性,讓軟骨富含水份,有足夠的潤滑,讓骨頭之間不會摩擦、撞擊,因此在補充軟骨的營養素時,不僅要補充葡萄糖胺膠原蛋白也非常重要,若要從食物中攝取則可多補充蹄筋類、貝類、雞爪、木耳等食物,不過從食物中攝取足夠的營養素也需注意熱量控制,畢竟體重過重是關節的大敵,不要為了補充足夠的營養素而超量攝取食物,反而對關節危害更大。

 

另一個對關節炎有益處的營養素,你可能常聽到但不知道原來它對關節炎有好處,那就是魚油中的EPA,大樹藥局呂維人藥師解釋EPA對於人體有活血的效果,孕婦需要避免使用,但對於有關節炎的長輩來說,EPA反而能抑制發炎反應,減緩關節炎發炎症狀。而其他具有抗發炎、抗氧化的營養素,如薑黃、維生素C、維生素D、β胡蘿蔔素等,對於關節炎的症狀減緩也均有幫助。而若想從食物中補充EPA,則需注意盡量避免食用大型迴游魚類及其內臟,以免重金屬累積,長期而言反而對身體有害。

 

預防與減緩退化性關節炎需要長期抗戰,必須持續運動並補充食物營養素,大樹藥局呂維人藥師提醒民眾,若想額外補充足夠的營養素,建議諮詢藥師,以避免與藥物產生交互作用,如EPA不可以與抗凝血藥物一起服用,否則可能出現交互作用,使得藥物效果過強,反而對身體造成危害。同時每個營養素也有其適合的劑量,不足、過量對身體都不好,若不了解則可以請藥師建議適合的劑量與品項,安全與效果上都能更全面。

 

圖文創作:健談

專家諮詢:大樹藥局 呂維人藥師

 

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