中秋養生之道　烤肉、月餅吃多如何去油膩？

【健康醫療網／記者林怡亭報導】中秋節月圓人團圓，闔家烤肉，吃月餅和柚子，已是中秋節的傳統，然而烤肉和月餅的熱量很高，又易消化不良！吃柚子時需注意平常服用的中西藥物，然而，若是飲食不節制則會造成身體不適，因此許多民眾在中秋節過後紛紛就醫。

中秋節吃健康 　三高族群需特別注意

樂生療養院中醫科陳耑至醫師指出，特別是有三高（高血壓、高血脂、糖尿病）的民眾，需格外注意。烤肉時不要烤焦，避免產生致癌物質，應選擇偏瘦的肉品，調味和沾醬不能過鹹，烤肉搭配蔬果食用，才能營養均衡。

月餅小熱量高　柚子配藥恐致交互作用

小小一個月餅，外皮和內餡都是高油、高糖、高澱粉、低纖維組成，2～3個月餅的熱量就超過一個便當，導致體重上升，慢性病惡化，消化不良，因此淺嚐月餅幾口就好，勿過食。陳耑至醫師提及，柚子富含維生素C和膳食纖維，但在體內代謝時會和中西藥產生交互作用，影響藥物療效，服用中西藥的民眾若想吃柚子需諮詢醫生。

中藥飲幫助消化　舒緩腸胃不適

陳耑至醫師表示，烤肉和月餅屬於中醫所謂肥甘厚味，過食會損傷脾胃之氣，使得飲食積滯，造成噁心嘔吐、脹氣、打嗝、呃酸、胃痛、便秘或腹瀉等，餐後可搭配中藥茶飲，如山楂、陳皮、茯苓、麥芽、荷葉煮作茶飲，加上穴位按摩和導引等中醫食療養生法，幫助消化，去油解膩，緩解腸胃不適。

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