光啃洋蔥能抑制骨質流失？ 食藥署曝真相「鈣含量很低…」不如牛奶小魚乾

匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

只要啃洋蔥就可以抑制骨質流失，真有這麼簡單的事嗎？食藥署就針對這一則網路傳言特別在食藥闢謠專區中強調，其實洋蔥的鈣含量很低，民眾如果想要提升骨質預防骨質疏鬆，可以攝取營養素及鈣質更豐富的食物，包括像是牛奶、深黑色蔬菜、小魚干、黑芝麻、豆枝、紫菜。

食藥署表示，洋蔥是台灣家庭的常見用菜，具有豐富的營養價值，但由於影響骨質的因素很多，洋蔥是否能有效延緩或抑制骨質流失，其實尚待更多科學研究支持。

骨質疏鬆在台灣已經是不得不重視的問題，根據國健署2015到2018年的國民營養健康狀況變遷調查就發現，50歲以上民眾透過雙能量X光吸收儀（DXA）量測其骨質密度，隨年紀增加、骨質疏鬆症者也隨之增加，且女性比例高於男性，尤其，75歲以上，每5人中就有1人有骨質疏鬆症。

偏偏骨質疏鬆症早期大多沒有明顯症狀，國健署統計，可能只出現身高變矮、駝背等外觀變化，導致絕大多數民眾一開始多不以為意，誤把它當成老化現象，但只要一跌倒，或是突遭過猛外力，就可能造成骨折。

食藥署進一步提醒，骨鬆症的防治應增加飲食中鈣質與維生素D的攝取，保持體重、規律運動並適時日曬陽光，並避免抽菸、喝酒、熬夜等會造成骨質流失的NG行為。如已有骨質疏鬆症的症狀，應尋求醫師或營養師協助，避免錯過黃金治療時機。

照片來源：示意照／翻攝自Pexels

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