花蓮瑞穗文旦豐收品質佳 評鑑比賽奪目光

花蓮瑞穗文旦陸續上市，目前全鄉文旦已採收超過9成，達到4200萬台斤，今年文旦不但豐收而且甜度又高，瑞穗鄉農會8日舉辦文旦評鑑，透過評比加強瑞穗文旦知名度，也協助農民促銷。 文旦評鑑現場充滿清新果香味，今年氣候炎熱，讓瑞穗鄉文旦提早在8月中左右就開採，目前已收成近600公頃，約4200萬台斤的文旦，瑞穗鄉農會強調，今年文旦特別好吃，果實小而且甜度高，平均甜度可達到13度以上。 花蓮縣瑞穗鄉農會總幹事 黃盛皇：「我們瑞穗的文旦，採收差不多有9成了，這禮拜就可以全部採收完，因為(今年)氣候較暖熱，所以我們的品質比較好。」 要加強促銷買氣，瑞穗鄉農會舉辦年度文旦評鑑，今年共有40多位農友參賽，每人繳交200台斤文旦，現場由評審抽樣進行評比，透過專業競賽，提升在地文旦的品牌競爭力。 評審 呂明雄：「從外觀，從內質，我們的(果肉)肉質，口感、風味，我們再來看它的糖度。」 參賽農友 鄭雲和：「最重要的就是說，你平常的田間管理，你的剪枝，你的消毒。」 而今年評審也表示，花蓮瑞穗文旦發展30多年，"老欉"果樹增多，加上良好的管理，品質不輸麻豆文旦，且在消費市場上受到歡迎。