觀旅局指出,臺中餐飲環境蓬勃多元,還可從餐盤推薦名單一目了然,米其林「餐盤推薦」象徵「供應美味菜餚的餐廳」,這次名單開箱令人目不暇給,包含茂川肉丸、老吳的西洋料理、鮨鈴木幸介、膳馨、潔、滿堂、中山招待所、脂‧板前炭火燒肉、英才大麵焿、游日本料理、名人坊、富彩軒、The Wang、響海鮮、KR Prime Steak、頂園全鴨坊、極炙牛排館、一流海鮮美食館(惠中路)、銘心、橡木炙烤牛排館、千味海鮮、森鐵板燒、与玥樓、麵廊、湄南河、金悅軒、品法、元Yuan、又見一炊煙;另有鮨戎、鳥苑地雞燒新入榜,共計31家,為臺中美食觀光更添光彩,勢必再度引領飲食風潮,滿足所有個性化需求與多變口味。