澎縣府放寬餐飲規定　8/10起業者依防疫指引可開放內用

地方中心／澎湖報導

澎湖縣政府宣布，自8月10日起適度鬆綁餐飲場所內用規定，澎湖餐飲場所符合實聯制、維持社交距離或設隔板等規範可直接開放內用，不必事先向縣府申請審核，但縣府將持續稽查、輔導業者，維護消費者用餐安全。

縣府表示，國內本土疫情持續降溫，縣府滾動式調整防疫措施，適度鬆綁餐飲場所內用規定，自10日起餐飲業者如要開放內用，不用事先向縣府建設處、衛生局申請審核，但仍需遵循下列防疫規範。

一、採實聯制。入口處量體溫，噴酒精，提供乾洗手液或洗手設備。

二、不同桌顧客間應保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板；同桌者採梅花式(人與人保持1.5公尺)或使用隔板。

三、家庭型態聚餐，仍應遵循餐飲業防疫管理措施，但如為同住且需照顧的嬰幼兒，可不需梅花座。

四、建議優先使用個人套餐，如使用合菜，由專人分菜後上桌。

五、餐飲服務人員嚴格落實健康管理：每日量測體溫及監測健康狀況。外場人員口罩加面罩，內場人員口罩加帽子。

六、每日加強餐飲場所環境、廁所消毒，維持用餐環境良好通風。

縣府表示，餐飲場所是民眾日常重要飲食地點，10日起雖免事先申請、審核，即可開放內用，但仍應落實中央所訂「餐飲業防疫管理措施」，縣府衛生局、建設處會持續稽查，為業者、用餐民眾的防疫安全把關。