阿聰師糕餅品質管理榮獲金舶獎　疫情不忘初衷實踐企業價值

記者陳榮昌／台中報導

烘焙糕餅六十餘載老師父吳聰朝（阿聰師），所經營的「沃農士食品股份有限公司」，以創新品牌經營模式與企社會業責任，參加「第三屆品牌金舶獎」，優質的品牌、完美的事業管理，在ESG管理績效組名列前十強，將於九月底於台北市政府接受頒獎殊榮。

品牌金舶獎是由中華民國全國商業總會與台北市政府共同舉辦，今年邁入第三屆，113家績優企業參賽，沃農士食品公司以經營模式與企社會業責任在專業嚴謹評審中過關斬將，榮登ESG管理績效組名列前十強，昨日捷報傳來，讓阿聰師工作團隊士氣大振。

阿聰師說，國內十兆產業之「觀光休閒產業」，在疫情期間受到強烈衝擊，台中的糕餅伴手禮沃農士食品公司，在經營「阿聰師的糕餅主意」品牌時，仍不忘企業責任，以完善的EGS管理績效及社會企業理念，持續於艱困的經濟環境下，維持優於水準之上的成績，醞釀品牌能量，等待疫情過後再次將觀光旅遊的招牌擦亮，展現觀光產業紮根的亮眼實力，榮獲評審青睞。

中華民國全國商業總會「金舶獎」選拔，評選優良服務業品牌發展國際市場與打造「Brand In Taiwan」品牌經營價值。這次評選中，阿聰師品牌溫情的故事見證台灣糕餅發展史，且於產業面臨衝擊時，依然堅守社會價值，與地方舉辦佳節送暖、物資捐贈，實踐回饋在地的理念。在工廠聘用慢飛天使學習技能，實踐地方社會安全網的庇護責任。並運用食品科學與包裝技術改良生產SOP，不使用過多食品添加物，保存產品優質特性，並與農產業結合，建立地方「芋頭產業鏈」與口碑行銷，打響大甲芋頭與阿聰師品牌價值，以創新商模明顯展現產業量能推廣具有台灣特色的農產品。