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COVID-19/全台開放餐飲內用!雙北、宜蘭內用規範一次看

Heho健康網/張庭瑋 2021.08.02 16:23

今日剩餘還沒開放內用的 3 縣市(雙北、宜蘭),都在各個記者會上宣佈開放餐飲內用指引,一樣維持集會活動人數上限,室內 50 人、室外 100 人,各縣市首長也規定,餐飲業者都必須遵守防疫措施,包括用餐距離的控制、每天環境的消毒、及員工的的健康管理監測等。其餘縣市皆已開放內用。

台北市:8 月 3 日開放內用。

柯文哲今天在記者會上宣佈,明天起將開放餐飲內用服務,不過一樣要遵守防疫措施,包括「單一隔間室內 50 人、室外 100 人為上限」,如果超過的話,必須在 3 天前送防疫計劃給衛生局以系統、傳真或電話等方式向衛生局報備。

防疫措施為:

  • 以個人餐為主,桌菜或自助餐須由專人分菜及夾取提供
  • 不同桌也要間隔 1.5 公尺,同桌應設隔板或梅花座
  • 工作人員除了戴口罩外,呼籲戴面罩、手套和勤洗手
  • 若顧客或員工確診,要暫停營業 3 天,恢復營業後也要暫停內用 11 天。

新北市:8 月 3 日開放內用。

侯友宜今在記者會上宣佈,美食街、市場及夜市、超商皆可開放內用,其中百貨賣場美食街,空間需要設置隔板並採梅花座、座位區應設置消毒設備或洗手專區,另外服務人員需配戴口罩及面罩。

而市場及夜市的管理措施則包含:設置隔板或採梅花座,個人套餐、不共食、不得自助取餐,攤台區禁止飲食以及出入口需明顯告示禁止試吃及邊走邊吃。

防疫措施為:

  • 設置隔板或採梅花座
  • 個人套餐為主 , 合菜由專人分菜
  • 歌唱娛樂設備不提供使用
  • 明顯標示消費者離座需戴口罩

侯友宜強調,若出現本土 Delta 變種病毒以及疫情有任何變化就會暫停內用。

宜蘭縣:8 月 3 日開放內用。

宜蘭縣長林姿妙今天在記者會上呼籲民眾,享用美食時不交談,用餐完戴上口罩再聊天,以保護全民健康。

防疫措施為:

  • 餐飲業者的健康管理、落實健康行為
  • 餐飲場所加強清消
  • 顧客要採用實聯制、勤洗手、量體溫
  • 採用梅花座或隔板、維持社交距離

最後林姿妙也呼籲民眾吃飯不交談,用餐完戴上口罩再聊天,以保護全民健康。

文/張庭瑋、李祉函

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