【記者蔡孟峰／臺北報導】原來車水馬龍、人潮熙來攘往的臺北市西門町，因為位在疫情初始的萬華區，在中央指揮中心宣布提升為三級警戒以後，整個區域內頓時一片死寂，店家多是無奈拉下鐵門，即使尚未完全解封，但是原在電影街的老牌燒烤攤「平哥炭烤」，反而在此時從跑警察的攤販開了新店面，只因為堅持「萬華不能倒」。
1991年就在西門町電影街上擺燒烤攤的老闆「阿平」，特地在他的店面牆上「述說」選擇此時開店的來龍去脈，他原本就是在地人，形容自己「閉著眼都不會迷路的電影街」，憲兵退役後因緣際會，就開始在樂聲戲院前擺起燒烤攤「阿平樂聲老牌炭烤」，一擺就是30年，不僅看盡整個西門町的轉變，也因此結識了許多從客人變至交的好友，還曾經受邀外燴為200人舉辦燒烤派對。
「阿平」說，他的燒烤不走花俏路線，也沒有什麼獨門秘方的調味料，他只很單純使用純古法釀造的醬油調配出最佳口感和比例的醬料，而且在燒烤當中還多了一味「用心的真性情」和平哥的執著，這都是讓客人購買時看得到、聞得到也感受得到。
就因為5月中旬以來的疫情大爆衝，萬華區在這波疫情當中受到嚴重衝擊，往日西門町的榮景已不復見，從白天到黑夜都像一座空城，「阿平」說，已經不再是他認識的西門町，他的炭烤攤也只好暫停營業，但是即使仍然三級警戒，解封無期，「阿平」堅持說「萬華不能倒」。
他和幾位在萬華扎根的好友們，決定以實際行動「出攤」來讓萬華及西門町重新振作起來，而且在眾多店面都關門時逆向操作，在峨眉街租下一個店面，採用飯店式的抽油煙機設備，架上烤檯，從上個周末起正式營業，近期仍配合外帶，「阿平」說，希望透過串烤美食，帶動萬華區重現過去的車水馬龍和人潮。
西門電影街平哥炭烤
地址：台北市萬華區峨眉街3號
電話：0905 372 520
營業時間：17:00-01:00
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