西瓜冰沙限時特價！鰻魚季料理就近吃起來

文／景點+ Rhoda整理報導

品嚐在地食材冰品、南洋風味美食與日式鰻魚料理就近到兩大超商都可以吃得到！全家推出「西瓜牛奶酷繽沙」期間優惠49元，另也與名店「MAMAK檔星馬料理」合作推出異國風美食；7-ELEVEN則採用台灣當季在地食材，打造四款全新日式鰻魚料理！

全家去年推出「夏日西瓜酷繽沙」以添加跳跳糖，創下2周賣出15萬杯佳績。

今年強勢回歸推出「西瓜牛奶酷繽沙」，嚴選花蓮產地西瓜調配冰沙，加上歐洲巧克力晶球增添口感，底層加入煉乳冰淇淋與哈密瓜果醬，打造紅白綠3色漸層，同時滿足視覺與味覺享受，售價60元，7月14日至7月27日會員限定價49元，炎炎夏日就需來一杯清涼消暑的酷繽沙。

另外，全家便利商店自7月14日起與名店、名廚合作，推出多款異國風味系列鮮食，不僅能外帶回家輕鬆品嚐，同時還能體驗偽出國感受。

首推台北東區超夯排隊名店「MAMAK檔星馬料理」以道地東南亞特色醬料「沙嗲醬」、「南洋咖哩」入料，開發飯糰、握沙拉、咖哩飯3款聯名鮮食。

7月14日推出早餐類型「大口沙嗲烤雞飯糰」，以香茅拌炒洋蔥絲，搭配咖哩醃漬烤雞腿排，加上有濃郁花生風味的沙嗲醬汁，售價59元。

還有「咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉」，印度咖哩搭配鷹嘴豆泥、雞肉片、三種蔬菜，捲入墨西哥餅皮，微辣開胃，售價62元。

7/21接續推出「南洋風味濃咖哩雞飯」，正宗叻沙醬搭配椰漿飯，風味濃郁，售價89元。

若是想念歐洲風味，媽媽煮藝再度與廚佛Fred聯名合作，7月14日推出「奶油蕈菇松露燉飯」、「青醬海鮮燉飯」，依專業配方比例，選用台南11號白米製成，搭配青醬、白醬兩種調味，呈現濃郁米粒香，售價49元，搭配其他媽媽煮藝冷凍商品購買，即享2件省5元、3件省10元優惠。

7月14日至7月27日廚佛系列商品推出APP隨買跨店取優惠，義大利麵系列商品三件119元、美式卡真雞肉捲三件125元，買回家中囤貨可同時滿足主餐、點心、宵夜各時段的需求。

7-ELEVEN則自即日起展開「鰻魚季」主題，主打嚴選在地米及本地養殖鰻魚製作的蒲燒鰻御膳、御選蒲燒鰻飯糰，並同步販售方便居家烹調的冷藏調理菜和冷凍鰻魚，4款全新鰻魚料理，力挺在地漁民！

鰻魚料理在日本是夏天清熱消暑促進食欲的良伴，甚至於每年六到八月還有「土用丑日」當天必吃鰻魚飯的滋補習慣。

7-ELEVEN遵從日本關東地區的傳統烹調技術，先白燒炙烤至表面略呈金黃色、將油脂逼出後再蒸，再刷上道地日本蒲燒醬燒烤，過程共反覆四道炙燒工序，使得鰻魚口感柔嫩清爽。

為確保鰻魚品質，避免魚刺過多、過粗影響口感，使用在地養殖輸日高等級鰻魚，一尾平均100公克左右(平均每斤5~7尾規格)，力求高品質和道地專門店風味。

7-ELEVEN新推出的蒲燒鰻御膳(售價159元)鋪滿份量十足的鰻魚，搭配滑順綿密的歐姆蛋及和風蘿蔔乾，充滿日式洋食風味。

另一款御選蒲燒鰻飯糰(售價49元)加入OPEN!開心餐活動，可搭配飲料享65元優惠，清爽拌飯適合早餐、午茶享用，商品採用米粒飽滿的台南11號稻米及台梗9號米，口感Q甜。

此外，疫情帶動居家自煮風氣，7-ELEVEN於近6,200間門市推出微波即食的冷藏調理菜蒲燒鰻(售價129元)，並且在近300間設有「嚴選素材鮮物」門市販售整尾冷凍規格的日式蒲燒鰻魚(售價299元) ，方便小家庭、單身小資族就近加菜。

4款全新鰻魚料理價格在49元至299元間，新品上市搭配OPEN POINT兌換活動，可以點數免費兌換，或0點加價購，讓OPEN POINT會員超值購入。