福華冷凍美食夯　港點瘋搶只要$120     全家超取、冷凍宅配超方便 

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】自煮食代，居家防疫也要吃好料！繼台中福華大飯店推出五星烤鴨宴、週末暢饗港點、超人氣福氣餐盒等多款外帶美食，主廚團隊更首次跨足冷凍食品、推出港點最低只要$120，首週即熱銷百組；同時也集結老饕最愛的招牌菜，推出多款中西式冷凍組合，讓美味不再侷限於中台灣。

受到疫情衝擊，各家飯店及餐飲業者紛紛推出外帶外送餐點，台中福華料理以江浙菜及粵菜廣為人知，近期應消費者購物需求，多道師傅「手路菜」變身冷凍包，於線上商城販售，民眾在家加熱即可品美食；飯店更與全家超商及黑貓宅急便合作，讓美味新鮮送到家。

飯店首次推出的冷凍食品，包括西式甜心組合$999、中式料理組合$1,280~1,380，饕客大讚優惠爆表；而甜心組合內，含多款主廚自製西式醬料及人氣肉桂捲等，讓民眾在家也能輕鬆烹煮義式料理，餐後還能來點西式甜點。

中式料理組合更是師傅經典好菜大集合，蔥㸆鯽魚、紹興醉雞、福華私廚牛小排、貴妃牛腩煲、荷葉珍珠雞、黑蒜慢燉雞湯等多道招牌菜，一次滿足饕客的味蕾。

除了冷凍組合熱銷，主廚也加碼推出多款明星菜品，港點下殺$120，粵菜主打的細膩工夫、盡在口口純香的點心中呈現。其中，「黃金爆漿包」咬下的剎那，濃郁的奶香及鹹蛋黃香在口中化開；「鮑汁炆鳳爪」用鮑魚汁炆煮的鳳爪，滷汁入味、口感軟爛富含膠質；經典江浙菜「紹興醉雞」，則以霧峰農會自產紹興酒浸製24小時，薄皮肉彈口感精緻、酒香醇溢。

台中福華指出，線上商城祭出多項超值優惠及組合，開賣迄今好評不斷。尤其廚藝團隊兼顧星級餐點品質及冷凍技術、保留了經典原味，在防疫期的自煮食代，讓煮夫/婦在家都能輕鬆擁有星級餐點。消費滿2千元更享全家冷凍宅配免運費；另外結帳輸入F100，可再享金額折扣。飯店目前也持續規劃增加銷售品項，希望能用美食陪伴民眾度過防疫期。