2021 年 7 月 8 日 【台北訊】居家防疫延長轉眼將滿兩個月,吃膩外送,想 #防疫自煮 但沒靈感嗎?全球領先的行動短影音平台 TikTok 特別蒐羅各路民間廚神拿手菜集結 #宅家料理 食譜大全 ,從個人獨享餐到多人經典菜,台式熱炒到異國佳餚,為不同需求的人都提供專屬菜單!TikTok 上也有許多健康料理教學,宅在家也不怕體重失守。跟著 TikTok 影片創意下廚,簡單學得實用料理技能,成為超級 # TikTok 美食製作人!
獨享美食超容易!懶人料理、私廚絕活學起來
總是外送個人餐覺得不划算嗎?自煮單人獨享餐一點都不麻煩! #懶人料理 食譜、教學一次學,超可愛的 小章魚蒸蛋 還是色香味俱全的 馬鈴薯燉肉 都能輕鬆完成。如果想要挑戰更進階獨門料理,TikTok 也有超專業私廚分享高級感十足的 龍蝦義大利麵 或是台式小吃經典 鹽酥杏鮑菇,就算現在無法去餐廳或夜市,還是能自己吃出滿滿儀式感!
簡單煮出超療癒料理!料理創作者、專業私廚帶路,個人餐也有滿滿儀式感
(由左而右:燕燕 @yen.food.life、瑞丘※便當飲食日記※ @rachel_cookinglife、Evan @ddk_evan)
為家人獻上經典佳餚 用廚藝展愛意
居家防疫其實也是用廚藝展愛意的好時機!TikTok 創作者也曬出和家人或另一半煮出的美味菜餚。如在地青年和女友一起支持蝦農完成 超新鮮泰國蝦、也有女兒端出 功夫菜滷豬腳 為父母添壽、還有親子一起動手做出甜蜜 草莓雪花酥。每道菜色背後都代表著充滿歡樂的家族時光!
腰圍不失守 手把手健康料理教學
不僅要吃得好,還要吃得健康!TikTok 創作者端出多道健康美食,有下午茶必點的 香蕉鬆餅 讓螞蟻們吃甜食不怕胖,還有為增肌愛好者打造的 雞胸義大利麵 ,邊吃邊長肌!家裡若備有氣炸鍋,也可以嘗試高蛋白甜點,香氣四溢的高蛋白 吐司布丁,加上酪梨、香蕉與堅果,一口吃進滿滿營養。居家防疫也要注意營養均衡,保衛腰圍從健康飲食開始。
跟著 TikTok 創作者輕鬆煮出好看又好吃的健康餐,從正餐到甜點都一手掌握!
(由左而右:柯基小廚房 KOGI @kogi_kitchen, Chelsea Chiang @chelsea_chiang, Moni @iammoni_84)
TikTok 為不同需求打造專屬自煮菜單,從滿滿儀式感的單人療癒餐、家族同樂的經典菜色,到健康美食,都有創作者帶領手把手教學。跟著 TikTok 創意又有趣的料理影片,人人都能在家享受烹飪樂趣,端出道道好菜!