【旅遊經 洪書瑱報導】
三級警戒將延長至7月12日,代表最少還要居家防疫達半個月之久,日子要過、飯要吃,有時還能用美食來平衡一下防疫在家,煩悶的心情!餐飲業也啟動自救計畫推出美食大車拚。其中台北喜來登將大飯店暫改為大販店,還集合館內各大餐廳推出五款「豪華饗受」外帶分享餐;日勝生加賀屋於7月1日起推純正日本和牛家庭鍋,有料理長特製棒茶風味和經典壽喜燒二種湯底選擇,份量適合四人共享;乾杯集團再推「黑毛屋 雲端鍋物店」;台北新板希爾頓推餐點180元起,甚至為家庭客推出四人分享合菜,七道菜1,980元、四人饗宴3,080元以及周末居家必備的餐酒搭配「雙人小微醺」,1,280元含紅、白酒二擇一。
台北喜來登集合辰園、請客樓、比薩屋、桃山及SUKHOTHAI等館內餐廳,推出五款「豪華饗受」外帶分享餐,四人份餐點售價自3,280元至7,800元不等,每日上午9點半至晚間8點開放電話及LINE線上客服時段預訂,每日上午11點半至下午3點、晚間5點半至8點於1樓大廳酒吧前提領餐點,須取餐日前一天預訂。
菜色中包括餐盤推薦辰園「經典廣式片皮鴨套餐」5,280元,包含片皮鴨捲餅、脆皮鴨腿及鴨絲粥一鴨三吃、鎮江香醋肉排、辰園一品煲及黑松露炒龍蝦球三道熱炒、手工港點、三鮮鹽滷豆腐煲與甜品楊枝蜜甘露;二星餐廳請客樓「米其林頂級星饌」7,800元則可享有湯鮮味美的香蔥白鯧米粉湯、蔥燒婆參花膠皇、泡椒香蒜鮮龍蝦與椒麻元蹄等五道佳餚,功夫小菜鮮露豆腐絲、陳醋蜇頭、藤椒油雞、珍菌素鵝與燒椒耳絲,多達十二道豐富桌席料理。另,還有SUKHOTHAI「豪華分享餐」4,800元,以及比薩屋「義式精選四人餐」3,280元、桃山「日式豪華四人分享餐」7,500元等!
台北喜來登辰園「廣式片皮鴨套餐」
台北喜來登請客樓「米其林頂級星饌」
台北喜來登SUKHOTHAI「豪華分享餐」
台北喜來登比薩屋「義式精選四人餐」
-台北喜來登桃山「日式豪華分享餐」
日勝生加賀屋7月1日起,推出「日本和牛家庭鍋」NT$4880/套 (約4人份),含日本和牛肉片(500公克)、台灣究好豬肉片、精選時蔬、料理長特製湯底(棒茶風味鍋、經典壽喜燒擇一),選用A4等級黑毛和牛,肉質鮮嫩、油花分布佳,豬肉則來自台灣雲林。日勝生加賀屋春季料理廣受好評,此次和牛鍋沿用春季料理受歡迎的棒茶風味湯頭,湯底以石川縣產的棒茶莖和昆布高湯製成,先是聞到「茶香」,再品味「茶甘」。
日勝生加賀屋日本和牛外帶鍋
乾杯「宅家乾杯」第二彈,推出「黑毛屋 雲端鍋物店」,招募喜愛吃火鍋的朋友入社成為店長、加入「在家開店」的行列,黑毛屋入社費NT$ 3,600 + 定期購每月NT$ 3,600起,入社就送總價值超過NT$6,000的「開店設備」,精心挑選日式鍋物店必備器材10件組,包含日本居家第一品牌 - 象印鐵板萬用鍋、撈渣壺組、長筷、湯碗、醬料碟、研磨罐、逸品專用的雜炊碗,以及計算烹煮食材時間用的沙漏,連寶寶的圍兜兜都有準備,讓你在家輕鬆打造「黑毛屋 宅家分店」的情境感。
【宅家乾杯】黑毛屋 雲端鍋物店入社即贈「開店設備」,月月宅配日本經典鍋物到你家
台北新板希爾頓的中西餐廳因應疫情,暫停營業近一個月後,集合館內餐廳「青雅中餐廳」與「悅.市集全日餐廳」,於今(29)日起推出外賣品項,餐點180元起。青雅推出招牌港式油雞雙拼料理的獨享餐盒,外賣自取價180元,四人分享合菜共有二套菜單,七道菜1,980元。悅.市集推出雙人餐880元、四人饗宴3,080元以及周末居家必備的餐酒搭配「雙人小微醺」,1,280元含紅、白酒二擇一。提醒您──禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒!
台北新板希爾頓青雅四人外帶分享餐
台北新板希爾頓悅市集 四人餐
台北新板希爾頓悅市集周未雙人小微醺
圖片:飯店餐廳業者提供