（廖璟萓／綜合報導）台灣夏天氣溫不斷飆高，最高氣溫甚至飆破40度，夏至才剛過，一年中最熱的節氣「大暑」將近，想要真正消暑解熱，除了多補充水份、不要吃太油膩的食物、避免過度勞動、避免在大太陽下曝曬之外，體內要達到真正降溫，建議從飲食下手，分享以下5種涼性食物，讓你從內而外真正降火氣、消暑解熱。
圖/炎熱的夏天已經到來，如何讓身體真正能解熱又解渴，分享五種涼性食物，消火氣又消暑。擷取自adobe stock
1. 綠豆
綠豆湯較寒涼，可以幫助清熱消暑、利尿，不只能解熱還能解渴。但要注意，綠豆湯不是人人都適合，像是體質較虛弱、生理期來、本身體質就比較寒涼的人，就最好要避免。
2. 苦瓜
被稱為是「瓜中之王」的苦瓜，是非常營養的食物之一，有豐富維生素C跟膳食纖維及多種礦物質，雖然有特殊甘苦味，但有解渴、解毒、退火的功能，不管是涼拌苦瓜、鳳梨苦瓜雞湯，都是很好的料理。
3. 薏仁
薏仁可以清熱排膿、利水滲濕、健脾，加上薏仁熱量不高、膳食纖維也豐富，對於減重族來說，也是很好的食材，搭配綠豆煮成綠豆薏仁湯，能解渴解熱，還能去除體內濕氣。
4.冬瓜
瓜類基本上都屬於寒涼性的食物，適合夏天食用，冬瓜能消暑熱、解煩渴、利小便，連皮帶籽煮成冬瓜湯更營養。而冬瓜茶因為加入大量的黑糖，糖太多反而不容易去濕，除非你的體質屬容易腹瀉、體質較虛，就可以選擇加了黑糖的冬瓜茶。
5. 海帶
海帶低熱量，且富含豐富纖維素，及豐富礦物質：鈣、鐵、碘…等，可以清除腸道的廢物，也能解熱消暑，煮冬瓜湯的同時，可以加入海帶，風味也更佳。
夏天好熱又好悶，不少人會選擇來碗剉冰消消暑，但其實吃冰反而會無法讓體內的熱氣排出，甚至覺得更熱、更不舒服，還有燥熱的水果，像是芒果、荔枝、龍眼等，吃了反而容易上火；而蛋糕、甜甜圈等甜點，還有油炸烤物，吃多也會讓身體更燥熱、難以消暑。
想要讓身體降溫、去濕，除了從吃的改善之外，也可以穿著淺色衣物、降低衣服吸熱程度，而流汗時也隨時把和擦乾，避免身體過於黏膩，若是回家想洗澡，則建議用溫水沖洗，不會讓皮膚感覺溫差過大、更不容易感冒。