台灣本土 COVID-19 疫情持續升溫，死亡人數也逐漸攀升，聯欣診所林美秀院長表示，在這一波感染潮中，其實有個名詞「ACE2」其實十分關鍵。因為 ACE2 是細胞膜的受體，作用在於穩定血壓與內分泌等功能，然而「冠狀病毒會經由此通道，跑到細胞內繁殖」。
林美秀說，人體的多個組織中，都含有 ACE2 接收器。根據期刊《自然》（Science）統計，新冠病毒主要會攻擊人類的器官，包括呼吸道、心臟、血管、腎臟、大腦、腸胃道、肝臟等，這些器官大多都擁有 ACE2 接收器。
「所以如何有效提升免疫力、避免病毒入侵，應該從如何降低 ACE2 活性開始思考，也就是減少 ACE2 與病毒結合的機會。」林美秀說。
穩定 ACE2 接收器，這兩件事先做到
穩定控制血壓
當血壓不穩時，ACE2 會活躍起來放鬆血管。因此林美秀認為，如果可以保持血壓穩定，ACE2 接收器就不會那麼活躍。「過去很少傳染病是因為高血壓變成重症的，但新冠病毒肆虐期間，發現重症患者本身常有心血管問題，穩定血壓倍顯重要。」
《美國醫學會雜誌》2020 年 7 月發佈一項統計數據顯示，新冠病毒重症患者有 59.7％ 患有高血壓；《歐洲心臟雜誌》的研究則指出，新冠肺炎中，高達 4 成患者罹患心血管疾病。
而根據國健署統計數據，台灣約有 300 萬人罹患高血壓，但其中有 1/3 的人並不知道，就如同有 100 萬人不知道自己身上有個高風險因子。林美秀建議，一般人平時就可以在家定時測量血壓，並利用紙本或手機下載相關健康管理軟體紀錄血壓數值，除了可自己監控血壓變化，也可在就診時提供醫療人員瞭解血壓控制情形，做為治療參考依據。
降低體內發炎情形
除了血管中，腸胃道、呼吸道的入口處也都有 ACE2 接收器，如果發炎反應過於旺盛，就會讓 ACE2 接收器處於高度活躍的狀況。所以，這段期間要儘量改善過敏情形，降低體內的發炎反應。
林美秀表示，醫學研究指出，氣喘患者在使用類固醇噴劑情況下，比較不會得到病毒感染，因為類固醇能夠減少發炎情形。對於一般人來說，可以多注意空氣中的過敏原、溫差，避免引發過敏反應造成發炎物質提升、ACE2 接收器活躍。
腸胃道也要避免發炎，如果知道自己吃什麼容易過敏、發炎，這段期間更是不容逞一時之快，貪圖美味品嚐自身過敏食物。多食用新鮮食材，並增加咀嚼的時間，就能夠降低腸胃道發炎的風險。
每天睡不到 6 小時，只要一週抵抗力就差 4 倍
指揮中心鼓勵大家待在家裡做防疫，但是待在家的時間長了，因為焦慮、無聊愈吃愈多，只能用垃圾食物、看影集來打發時間。聯欣診所林美秀院長呼籲，飲食作息不正常，除了容易胖一圈，還會降低自身抵抗力。
「在家中健康作息、健康飲食，也是防疫的重要一環。當身體狀態良好，更能夠應對疾病，保護自己與家人的安全。」林美秀院長表示。
睡眠品質與身體的抵抗力息息相關。國際研究指出，每天睡眠小於 6 個小時的人，跟大於等於 7 個小時的人相比，抵抗力會相差 4 倍，而且，只要短短一個星期，就可以造成如此大的差別。
《英國醫學期刊》的研究也指出，「夜間睡眠」每增加一小時，感染新冠的機率就降低1 2%；不只如此，長期睡眠品質不好的人，確診機會高出 2.6 倍，且染疫後病情轉危的程度、治療時間，都多出 3 倍。
林美秀院長提醒，「因為晚上睡覺時分泌的褪黑激素也是一種抗氧化劑，所以民眾在家防疫期間，除了要睡足 7 個小時，還要注意睡眠時間應該在晚上，才能夠有效增加抵抗力。」
文、圖／盧映慈
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