吃得越好 腫瘤長得越快？

不少患者擔心：「吃得越好，腫瘤長得越快。」實際上，目前國際各權威指南均明確指出，不能因為擔心「餵養」腫瘤而減少或停止合理的營養支持。建議腫瘤患者在保證足夠的能量攝入的基礎上，讓各種營養素的攝入比例適當。
合理飲食
    惡性腫瘤是一種與營養、飲食及生活方式相關的疾病。營養是免疫力的基礎。對腫瘤患者進行營養支持，能防止其自身營養狀況的進一步惡化。
    對於腫瘤進展較緩慢的患者，營養支持能夠使身體狀況恢復得更好，減少手術、放療或化療等治療措施帶來的不良反應，從而獲得較好的遠期治療效果。對於機體消耗嚴重、腫瘤已累及多個器官的患者，營養支持能夠起到減緩自身消耗的作用。
營養均衡
    患病後應該吃得清淡，只吃蔬菜、水果和粗糧，不能吃主食和紅肉，這種做法正確嗎？
    要搞清楚這個問題，首先要瞭解營養是什麼。營養是由各種營養素組成的，包括宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物）、微量營養素（礦物質、維生素）和其他（水、植物化合物、膳食纖維）。不同的食物可提供不同的營養素，每一種營養素都有自己的生理功能和推薦攝入量，協同發揮作用。不要覺得某一種食物有益就只吃它， 這樣做容易造成營養失衡。所以，腫瘤患者要想實現營養均衡，就要避免挑食或隨意忌口。
食物多樣
    腫瘤患者想要有好的營養狀態，就要建立起營養的大局觀，不能只關注某一種營養素。大家可以把每天的飲食行為，當作一個「搭寶塔」的過程。寶塔要搭得又穩又好，就需要做到飲食全面、均衡，並且在這個基礎上做到多樣化。
    專家建議，一個成年人每日的推薦量為： 水1500～1700毫升，穀類200～300克（其中全穀物和雜豆類50～150克），薯類50～100克；蔬菜300～500克，水果為200～350克； 動物性食物120～200克（每週至少吃2次水產品、每天吃1個雞蛋）；奶及乳製品300～500克，大豆及堅果類25～35克；鹽＜5克，油25～30克。另外，每天活動6000步。
補充營養
    對於腫瘤患者來說，大病一場會讓整個人消瘦不少，這是很常見的。一般情況下，當膳食提供的能量、蛋白質等在目標需要量的50%～75% 時，可以進行口服營養補充，以此作為額外的營養補充。當患者的胃腸道功能健全時，應首選腸內營養支持，通過口服或管飼，把營養直接「吃下去」。
    如果患者胃腸道功能差，腸內營養無法滿足營養需求，建議患者使用腸外營養。也就是通過輸液的方式，從靜脈給患者輸入氨基酸、維生素、脂肪乳等營養物質。

    腫瘤患者應重視並改善營養狀況，均衡飲食，定期進行營養評估。每個患者的情況都有獨特性，因此，患者在實施營養計畫前，應諮詢專業醫生或營養師。