大家都知道蜂蜜是由工蜂以生命辛勤工作所採的花蜜，再經過蜜蜂的加工釀造而成的產品。當年所採收的蜂蜜品質、量與花的量、花蜜的質、蜜蜂的健康情形、蜂農的用心，有着密切的關係。因此在不是大量花開的季節，蜂農對蜜蜂的照顧，要讓牠們生活無憂無慮，身強力壯，一到花季就能有足够的體力好好工作。

　　名揚蜂業的老闆是明新工專電機工程系畢業，並且持有甲級電匠等多項執照，並參與多項社團組織，熱心地方公益，參與新埔鎮青年志工協會。自己經營名揚水電行，有很好的風評。但是因為為了能提供充足的蜂產品，作為夫人的養生之用，而投入養蜂的行業，一種與原來業務及所學完全無關的工作。但是有一個不可不成功的動力，專心的投入，認真的研究，成為同業間表現優異的一員。目前是台灣養蜂協會的會員、新竹縣蜂蜜產銷班的班長之一。也因為認真，曾有日本電視新聞工作團隊到現場採訪記錄報導過。

　　位於新埔鎮仁屋二街的名揚蜂業老闆劉興奎，專心投入養蜂產業之後，花很長的時間作相關的研究，並且每次要出門採蜜時，都要親自到現場實際勘察，以了解最佳的地點與時間，所以2021年的採蜜量非常豐碩，一天大概就可以採收三大桶，因此2021年就報名參加全國及新竹縣龍眼蜜品質評鑑。而且新竹縣農會已派人到現場採樣。

　　名揚蜂業劉老闆表示，2021年龍眼蜜報名全國評鑑的蜂農非常踴躍，到5月6日約190家，但經主辦單位以抽籤方式，選出150家參與評鑑(因整個作業時間關係)，名揚蜂業被抽中可以參加評鑑。為了保持蜂蜜的品質，名揚所用的桶都是不鏽鋼材質。而且蜂蜜以攝氏20度的波美度為測量標準，世界上一級品蜂蜜的標準為含水量小於或等於20%。名揚則作到約19%，比世界標準更嚴格。所以近年來參與品質評鑑，都能得到好成績。不是特等就一是頭等。

　　名揚蜂業除了台灣大眾最喜愛的龍眼蜜之外，另有荔枝蜜、白千層蜜、酸藤密、烏臼蜜、咸豐草蜜等，也有國外較風行結晶蜜，這項產品也逐漸在國內流行起來，可以塗抹麵包、餅乾吃，也可以泡成蜂蜜水。另外還有以蜂蜜與天然檸檬汁泡成的蜂蜜檸檬水，以及特殊的瓶裝蜂巢蜂。更有以蜂蜜研發的甜點等。想要純工的蜂蜜，找個時間到名揚蜂業，實地選購。也提供宅配服務。

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