敏實科大2D翻糖藝術教師研習 國際級翻糖大師傾囊相授提升專業力
爽爆新聞網/
發布：（台灣時間）
資料更新：（台灣時間）
【記者羅林／新竹報導】
敏實科技大學日前(4/23)舉行2D翻糖藝術教師研習，特別邀請國際級翻糖大師也是國際級裁判的「莊淑媚」大師蒞臨教學，一整日的專業教學，傾囊相授，讓來自9所學校的40位師生，全神貫注的學習。敏實科技大學代理校長王慧君辦贈感謝狀時表示，教學目標不只只要最好，只有不斷追求更好，才能不斷激勵自我，提升專業競爭力。
國際級翻糖大師「莊淑媚」為廣告設計出身，偶然接觸到日本紙黏土便深感興趣，開啟創作生涯。從花朵到人形的捏塑，包含蛋糕模型的紙黏土及翻糖蛋糕等，其作品充份的將生活及藝術結合，展現出獨特品味，皆能將其創意與情感發揮的淋漓盡致。
本次研習內容以2D孔雀翻糖為設計主軸，包括如何展現孔雀的華麗感、牡丹花的清香感、岩石的立體感等，每個設計與製作步驟都不可馬虎。透過莊大師的引導，讓一整天的教學充實有成效。
敏實科技大學餐飲系主任謝衣鵑表示，餐飲系強調實作能力，也會力邀國際級大師進行專業教學，同時並分享給高中職教師們一起研習，大手攜小手共同提升專業能力，讓專業更上一層樓。
相關新聞
敏實科大和日本常磐大學6天國際交流圓滿成功 打造 AI 與文化新體驗
焦點時報
48 天前
敏實科大攜手日本常磐大學 國際交流深化AI學習與臺日文化友誼
亞太新聞網
48 天前
從AI專業到文化實踐 敏實科大與日本常磐大學交流共創永續教育學習新價值
勁報
48 天前
深化臺日教育合作！敏實科大推動「共學共創」 攜手日本常磐大學邁向永續未來
大成報
48 天前
敏實科大x日本常磐大學 國際交流深化AI學習與文化友誼共同實踐永續發展理念
報新聞
48 天前
政府鼓勵全民動起來 敏實科大「加量加價」
台灣好新聞
51 天前
南市消×中信科大成立無人機訓練中心 提升專業培訓救災量能
勁報
48 天前
AI續航力靠運動！敏實科大響應「揮汗有禮」 獎勵加碼推每周動3次挑戰標準
大成報
51 天前
健康是AI創新根本！敏實科大響應「揮汗有禮」 首創校內升級版計畫
焦點時報
51 天前
揮汗有禮、敏實加碼 敏實科大響應「揮汗有禮」首創校內升級版計畫加碼獎勵推每周動3次
報新聞
51 天前
不只全員AI，更要全員健康！ 敏實科大加碼獎勵推升級版「揮汗有禮」
勁報
51 天前
全國唯一兒童藝術教育節台南登場 黃偉哲：優秀團隊可望登上耶誕舞台
銳傳媒
43 天前
政府鼓勵全民動起來 敏實科技大學決定「加量又加價」！
亞太新聞網
51 天前
2026 GCTF國際研習營臺北登場 攜手國際夥伴提升能源韌性與淨零行動力
報新聞
46 天前
跨域交流！日本岡山大學訪高師大 體驗原民文化、共探藝術教育
台灣好報
44 天前