確保食用豬肉產品衛生安全　食藥署已抽驗1157件全數合格

記者李文生／台南報導

為確保民眾食用豬肉產品衛生安全，食藥署與全國22縣市衛生局針對市場各販售通路及製造端，進行國產及進口豬肉產品抽驗，檢驗乙型受體素(含萊克多巴胺)是否符合動物用藥殘留標準規定。1月1日至4月11日，共抽驗1157件，國產819件、進口338件，全數檢驗合格，無檢出萊克多巴胺。

行政院豬肉進口政策規定，110年1月1日起，針對可輸入的生鮮冷藏冷凍豬肉產品，不分國別，採逐批查驗措施，經查驗符合規定才得輸入。1月1日至4月15日，進口生鮮冷藏冷凍豬肉、豬肝、豬腎及豬其他可食部位計20180.51噸，檢驗結果，均未檢出萊克多巴胺，相關資訊已公布於食藥署網站「豬肉儀表板」。

食藥署結合各縣市衛生局至製造業、販賣業及直接供應飲食場所，進行豬肉及豬可食部位原料原產地標示稽查，1月1日起至4月16日，含進口豬原料產品為已查核件數比例，分別為12.9%、19.0%及15.2%。食藥署表示，將持續公布豬肉檢驗結果，落實標示查核，讓民眾安心選擇豬肉產品。