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傳藝老爺挺台農 經典台菜鳳梨味

旅食樂/ 2021.03.04 10:02

圖一

各界吃鳳梨挺台農,活動紛紛活躍起來,飯店業者不落人後,宜蘭傳藝老爺行旅響應採購台灣本土鳳梨,去年甫獲經濟部經典台菜餐廳-手路菜中餐廳,即刻推出限量供應旺來好運雙人套餐750元(需另加一成服務費),值得一提的是鳳凰炒飯,主廚以新鮮鳳梨搭上宜蘭鴨賞、三星蔥、蘭陽五農米,精湛手藝創意呈現,鳳梨的酸甜與鴨賞的鹹香,搭配起來毫無違合感,反而相當開胃,口感特別,令人口齒留香。傳藝老爺行旅温志偉總經理表示「除了餐廳以鳳梨入饌,推出鳳梨料理外,同時飲品也以鳳梨為元素,加上客房內新增鳳梨果乾,一系列鳳梨料理、鳳梨製品,就是要用行動來表示力挺台灣鳳梨農」。

宜蘭傳藝老爺行旅手路菜中餐廳(圖/業者提供)

鳳梨為台灣代表性水果之一,3、4月為盛產期,手路菜中餐廳主打宜蘭在地台菜料理,嚴選宜蘭十二鄉鎮山線至海線之時令食材,此次大量採購本土鳳梨,也特別研製出「旺來好運雙人套餐」,套餐包含鳳凰炒飯、旺來草蝦球、季節時蔬、鳳梨果醋飲,提供民眾最有宜蘭味的鳳梨餐。鳳凰炒飯選用宜蘭五結鄉在地生產之五農米,米飯晶瑩剔透、香Q好吃,搭配鳳梨、鴨賞、三星蔥等拌炒,清爽不膩口,香氣十足;旺來草蝦球特選大草蝦,肉質鮮甜又Q彈搭配搭配鳳梨最經典最對味;最後喝上一杯健康滿分宜蘭在地手工釀製的鳳梨果醋飲,完美滿足鳳梨控。

宜蘭傳藝老爺行旅:宜蘭在地製作 古早味鳳梨豆腐乳每瓶280元,單次購買二瓶以上享9折優惠(圖/業者提供)

傳藝老爺順應鳳梨議題,規劃一系列餐飲優惠活動,Royal Cafe便當加購飲料享8折、醋飲系列享5折、飲料加購第二杯為醋飲系列享5折優惠。小野台咖啡廳提供飲料加購第二杯為醋飲系列5折優惠,另外新增二湖鳳梨汁,買一送一,好康優惠每日限量5組。大廳伴手禮鳳梨豆腐乳每瓶280元,單次購買二瓶以上享9折優惠。除此之外,傳藝老爺於客房迎賓茶點調整為「鳳梨切片果乾」邀請旅人共享這金黃色美味,品嚐台灣鳳梨讓好運旺旺來,力挺台農,鳳梨勁厚呷!

手路菜中餐廳 訂席專線:03-950-9188 #965

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