考量防疫 竹山紫南宮吃丁酒改發放料理包

【李鴻祺  南投竹山】

南投縣竹山鎮紫南宮，年度最大盛事萬人吃丁酒活動，每年都會吸引超過10萬人參與，今年廟方考量防疫工作，決定取消以往現場料理方式，改成發放料理包，讓民眾回家享用，希望可以在習俗與防疫之間，取得最佳的平衡點。

這是每年農曆正月16日，紫南宮吃丁酒的盛況，今年廟方因應防疫措施，所以改變現場烹煮的部分，以雞酒料理包讓民眾帶回家享用。

竹山鎮紫南宮主委 莊秋安：「以往就是在那裡現煮現吃 人很多，以往都要10萬人以上，不過這個疫情問題，所以我們就改這個料理包，因為你現煮的，大家口罩都要拿起來，你拿料理包就不用把口罩拿起來。」

兼顧防疫與維持習俗，廟方人員今年請廠商開發雞酒冷凍料理包，一共準備7萬份，另外還有素食的粽子等食材，讓民眾領取。

廠商 沈文輝：「類似就把它做成，像是我們一般外面 家裡面，常用的爆炒的方式 ，對呈現出它這個，最最最好吃的一個味道出來 ，然後再經過急速冷凍之後 ，它味道會更鮮甜。」

竹山鎮紫南宮主委 莊秋安：「我們一個人就一包，這一包是2人份，可以2個人吃，但是一定要戴口罩來，一定要戴口罩，不戴口罩我們就不發號碼牌給他。」

今年丁酒的發放地點，也移師到水濂瀑布前方，鄰近消防訓練中心方便民眾停車，廟方也再次呼籲民眾要遵守防疫規定，才能延續健康，又具傳統的丁酒活動。