桃園慈馨轉運中心啟動幸福 愛物惜福照顧弱勢

22日，桃園市慈馨公益關懷協會理事長葉星秀號召熱心公益的義廚團隊、惜食師資、公益商家及移民署北區事務大隊桃園市服務站，共同在楊梅區萬大路慈馨倉儲轉運中心舉行揭牌啟動，齊心作公益。轉運中心整合接收量販店、市場、產地及民眾捐贈的即期食物，另外也有日常生活用品等，秉持著愛物惜福並可同時照顧弱勢的精神，將成為桃園市食物銀行發放站的媒合平台。

活動中有義廚團隊代表授證，來自越南的新住民武氏理女士在義廚團隊中特別顯眼。武氏理目前在苗栗經營牛肉麵店，遠近馳名，熱心公益的他特別北上參加揭牌典禮，希望透過各方的愛心及不浪費食物的初衷，將食物烹調成美味的佳餚送給需要的人。

受邀參加活動的桃園市服務站主任黃英貴表示，揭牌典禮當日也是葉理事長生日，生日與揭牌同一天更有特別的意義，對於葉星秀從初期成立食物銀行到現在設置倉儲轉運中心，邁向新的里程碑，這種將公益當作志業的精神，令人感佩。義廚及志工中也納入新住民新力量，表示新住民在社會上也可以是有貢獻的一分子，大家共同攜手讓社會更溫馨美好。