跨校客家創意年菜 柯p帶頭宣傳

記者張錫銘/台北報導

由台大、台科大、台師大、中央、聯合等跨大學的師生組成「2021臺北客家年貨市集行銷團隊」，七日正式在「臺北客家年貨市集」線上開賣，台北市長柯P帶頭春節上菜領銜開跑，贏得產官學界的支持！

台北市長柯文哲、客委會主委徐世勲率同善用年青世代的數位社群的行銷創意，熱情四射地替全台客家年貨在《大學市集》進行網路促銷中。台北市客委員主委徐世勲強調，今年客家年貨本來從立春開跑到除夕，選定全台最多人潮的線型公園舉行，但受新冠疫情升高影響不得不取消。柯市長立即指示，趕緊善用台北市暑假期間《首都幫鄉村》的模式，整合台北市府、台北市農會和全台各客家縣市在地大學的產學資源和數位行銷創意，以使客家年貨在春節檔期的銷售不致受到太大的影響。

聯合大學副校長柳文成指出，此一活動由柯市長親自上廚的客家上菜開跑。他和直播名廚阿樺媽媽選上的創意名菜是桔利蝦球。柯市長和現埸教授們的直爽對話、不按理出牌的炒功，大家在社群影音網路會看到大學師生不一樣的客家美食和行銷創意。

台科大酷點校園董事長黃丙喜表示，佩服台北市府、台北市農會和台大、聯合、中央、台師大等大學快速行動的能力，在短短一週的時間，就能有效整合起來。數位影音和社群傳播是年青世代的天下，台灣各大學組成的2021臺北客家年貨市集行銷團隊，是今後台灣客家行銷的新尖兵，也是大學在地創生產業走向都會的新亮點。

聯合大學文創系教授胡愈寧指出，2021台北年貨創意市集根據去年中央客委會《客家年貨市集》的經驗，評選全台100項客家年貨食品和春節創意商品，集中運用跨業跨校在《大學市集》的的線上和線下(0M0)通路，社群網路和實體店面雙線並用，以促進全台客家年貨在春節期間的銷售。

東華大學產學育成中心經理吳其璁說，《首都幫鄉村》暑假疫情期間首次在台北轉運站舉行。由東華、宜蘭、台東、慈濟、慈濟科技和佛光等六所宜花東大學，帶領在地的農特產品來台北行銷，成果豐碩。他們很高興這次能夠運用社群網路來降低疫情對農業的衝擊。

中央大學客家學院副校授王保鍵指出，此次活動很有年青世代的創意，除了柯市長的客家上菜直播外，邀請各大學教授進行聯名推薦也能掌握農產行銷的特性，使用的語𢑥、圖片和場景更敢突破傳統。期待社會大眾以實際的採購、轉傳和按讚行動表達對他們的肯定。