記者黃信峯／嘉義報導
農曆春節將至，受到新冠肺炎疫情影響，加上國際疫情嚴峻，在台的境外生今年無法如期返鄉過年，為舒緩學生思鄉之苦，南華大學國際及兩岸交流處特別舉辦一系列的新春慶祝活動，讓境外生透過手作體驗，融入台灣傳統節慶的文化，感受濃濃的新春年味，5場新春體驗活動共有165人次參與讓境外生備感溫馨。
南華大學新春慶祝系列活動富含傳統年節意味，以「綺麗繪幸福、牛轉『錢』坤」打頭陣，讓境外生彩繪祝福紅包袋及製作DIY皮革動物與鑰匙圈；「牛年發大財、步步糕升、團團圓圓」則教境外生製作傳統的年節點心發糕與麻糬，藉以祝福學業進步，步步高升，除了美食體驗活動也安排了「Happy牛Year牛轉乾坤剪紙趣」，教導境外生剪裁各式窗花與立體吉祥話吊飾，不僅可以認識傳統藝術之美，也增添迎新春的喜慶年味。此外，校方特別準備「犇向幸福慶團圓福袋」，裝有象徵平安的蘋果、代表吉祥的柑橘、餅乾、飲料、泡麵等食物以及校長贈送的一元復始新春祝福賀卡，並一一送至宿舍給境外生，給予溫暖的關懷與祝福。
南華大學校長林聰明表示，目前該校在台的境外生約有300多位，因受疫情影響無法回國與家人團聚，因此，特別舉辦一系列的新春慶祝活動，讓境外生在台灣也能感受到年節喜慶的氣氛，與師長溫暖的關懷，林校長除了給予新年祝福也特別叮囑學生寒假期間要做好防疫措施，外出時要注意交通安全，開學時健康平安返校學習。
該校國際及兩岸交流處林純純國際長指出，目前留台的境外生除了住在學校宿舍「南華館」之外，亦有學生在校外賃居與親友過年，為確保境外生的安全，各國學生的輔導員皆會透過社群APP隨時與境外生保持聯繫與關心。另南華館宿舍也提供烹煮設備，讓境外生可以自行採買年菜與各國同學一起團圓吃年夜飯，不僅可以互相交流各國的節慶文化，也能品嚐到異國風味的年夜飯。