泰籍移工阿O迪（42歲）來台工作多年，偶爾會與同鄉生食豬肉，最近因雙側下肢瀰漫性疼痛到診所就醫，轉院後改掛感染科。醫師發現，其疼痛部位並非關節，安排Ｘ光檢查；沒想到竟看到下肢肌肉有多處異常梭狀白點，確診為「囊蟲病」，轉往醫學中心給藥治療後，病情終於大幅好轉。醫師提醒，切勿生食豬肉以免染病。
患者Ｘ光影像，紅色箭頭處為囊蟲。（圖片／亞大醫院提供）
泰籍移工雙腿疼痛吃止痛藥無效 Ｘ光檢查發現多個「不明條狀物」，確診感染囊蟲病
亞洲大學附屬醫院感染科主治醫師張為碩表示，由於泰國部分地區有生吃豬肉的習慣，是當地傳統菜餚，因此患者在台灣偶爾也會生食豬肉。但最近卻感到雙腿「整片疼痛」，且無法明確指出位置，雖然有先到診所吃止痛藥治療，不過效果改善有限，來院重新診視，發現疼痛部位並非關節，且雙腳的Ｘ光影像竟然出現「不明條狀物」，研判罪魁禍首應為食用生豬肉，感染囊蟲病所致。
別小看「囊蟲病」問題！若感染到腦部、眼睛或脊髓，恐引發嚴重後遺症
張為碩醫師介紹，「囊蟲病」（Cysticercosis）又稱囊尾幼蟲病，致病原因是吃入含有「豬肉絛蟲」的蟲卵或幼蟲的食品所引起，例如，未煮熟或冷凍不當之含囊尾幼蟲的豬肉。一旦豬肉絛蟲幼蟲寄生人體又稱為「豬囊蟲病」，此時幼蟲會寄生於人或動物的心肌、骨骼肌、舌肌、肺、腎、脾、淋巴組織、眼睛甚至腦部等部位，又以寄生於皮下組織及肌肉最常見。
一般來說，大部份囊蟲在宿主的小腸內，經2至3個月發育為成蟲後，蟲卵或身體的結片會隨宿主的糞便排出體外，故囊蟲從感染宿主到死亡，宿主多半不會產生任何症狀。因此，張為碩醫師提醒，若患者罹患豬囊蟲病，醫師於觸診時可發現有皮下無痛結節，並進一步透過Ｘ光檢查證實診斷。
亞大醫院感染科主治醫師張為碩向患者解釋病情。（圖非當事人）（圖片／亞大醫院提供）
但若囊蟲感染到腦部、眼睛或脊髓，則會引發嚴重後遺症，甚至可能導致癲癇發作，需立刻就醫，目前治療方式仍有爭議性，治療選項包括抗癲癇藥物、殺蟲藥物（Albendazole Praziquantel）、類固醇及手術摘除。
預防感染囊蟲病，避免食用生豬肉！處理生、熟食品切記砧板要分開
張為碩醫師也呼籲，預防感染囊蟲病的方式為避免食用生豬肉、生牛肉，以及受汙染的蔬菜或飲水，豬肉凡冰凍-5℃三天、-24℃一天，或以65.5℃煮熟均可殺死囊尾幼蟲，另外，切生、熟肉刀具及砧板分開以及飯前、如廁後洗手，均可以避免自身感染。
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