(中央社訊息服務20201223 13:18:30)在一條短短352公尺的臺北小街，出現三家米其林認證的傳統美食，臺南擔仔麵、昶鴻麵點與源芳刈包，寫下臺灣過去五十多年小吃攤商轉型的奇蹟。這是華西街，臺灣第一座觀光夜市，也是馳名中外的蛇街，更是見證城市曾經風花雪月的場所，如今正面臨時代褪變。
由輔仁大學社會系Shrinking City工作室與臺北市華西街商圈協會共同舉辦的「華西街物語」，將於聖誕夜在剝皮寮史街區（台北市萬華區廣州街147號）登場，現場展出十幅華西街發展歷史，娓娓道出臺灣第一條觀光夜市的變遷歷程，呈現攤商一甲子以來的奮鬥經驗。策展人為輔大社會系戴伯芬教授，親率輔大師生共同參與，展示主題為華西街發展歷史與特色攤商的故事，展現2001年艋舺廢娼之後在地傳統產業的興衰，在地與城鄉移民攤商三代的打拚歷程，最後一家蛇店的堅持，以及新進越籍配偶與移工的在落腳所在。
展覽期間自2020年12月24日至2021年1月2日（12月28日，週一休館），12月26日10:00舉行開幕茶會。為了感謝各界對於華西街長期的關照，攤商協會特別回饋參觀民眾每日限量的消費卷，讓參觀者有機會免費品嚐華西街美食，主辦單位亦於聖誕節當天準備免費的聖誕拐杖糖，先到先贏。
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