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中寮珍珠柑評鑑 今年雨水少.整體評價高

客家電視台/ 2020.12.10 00:00

【李鴻祺 南投中寮】

南投縣中寮鄉珍珠柑種植面積達到150公頃,中寮鄉農會10日舉辦第六屆珍珠柑評鑑,評審表示,今年因為雨水少,所以甜度有達到14度,而且口感更好。農會表示,透過評鑑,提升農民栽培技術,今年產地價格比去年提高約2成,目前在批發市場拍賣價,每公斤喊到200元。

「左邊一顆、中間一顆、右邊一顆。」

為了確保甜度測試的公正性,評審團要求取3顆珍珠柑,一起混合測試。此次評鑑,同樣針對外觀、甜度及口感風味,來評分,今年因為雨水較少,所以整體的評價都很高。

評審長 陳盟松:「吃起來就是糖酸,還有珍珠柑特有的一個果實香氣,表現得都非常地好,在糖度的部分,當然剛剛有提到說雨水,今年雨水偏少,所以它的糖度就比往年更躍升,是從13度、14度的部分都有出現。」

中寮鄉農會總幹事 林裕堂:「經過這幾年的評鑑,再加上我們那個台中改良場的指導,將我們的技術,我們果品的品質每年都在提升。」

6年前,珍珠柑種植面積還不到50公頃,今年農會統計面積已經達150公頃,而且批發市場拍賣價格都在穩定高點,南投縣政府農業處則是呼籲農民,不要看到高單價就一窩蜂搶種。

中寮鄉農會總幹事 林裕堂:「像今天在拍賣價,最高每公斤有到200塊,去年的話最高有到240(元)。」

南投縣農業處農務發展科科長 曾銀位:「但是在這裡要呼籲所有的農友,還是要有一個心理的準備就是說,不要因為這個價格好,就一窩蜂來種,應該找出我們自己南投縣以及中寮鄉,你適地適種,特別適合你的作物再來種,才不會造成說,一下子產量太多,那讓我們的這個價格降低。」

中寮鄉農會預估,今年產量有5萬5000公斤,農會將在這週休2日期間,在南投休息站舉辦行銷推廣活動,希望珍珠柑可以成為中寮鄉新的代表作物。

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