點亮偏鄉心希望 巧手挑戰壽司聖誕樹

　　為幫助伊甸基金會籌募偏鄉學童課後照顧及才藝學習的經費，碳佐麻里精品燒肉與伊甸基金會連續九年舉辦「碳佐麻里 愛無距離」公益活動，不僅捐款20萬元支持「伊甸象圈工程計畫」，趁著聖誕佳節將近，碳佐麻里12/5更規劃「料理小學堂」的職涯體驗課程，邀請來自旗山區凝愛協會及屏東林邊鄉大願心意關懷協會的偏鄉學童，一起挑戰「壽司聖誕樹」這道極富創意的美味料理，製作壽司的每個流程都得專注細心，從備料到擺盤都不能馬虎，孩子們聚精會神地進到料理世界的同時，也體會了壽司DIY的箇中樂趣。

　　首次擔任小小廚神的偏鄉學童們，除了首次挑戰巧手做聖誕壽司樹，更在現場表演「木箱鼓」，展現才藝學習的成果，來自大願心意關懷協會的小恩是鼓隊的神力小鼓手，今年11歲的他和祖父母與爸爸同住，個性活潑的他，雖在課業學習上會有注意力不集中的狀況，但體育表現卻非常優異，小恩對未來充滿了諸多期待，曾嚮往小學畢業後要從軍，也幻想加入八家將等陣頭，在同儕中特別愛搶鋒頭的小恩，三年前來到大願心意關懷協會的課輔班，並成為木箱鼓隊的隊員，面對新事物一開始只有三分鐘熱度的小恩，曾因為打鼓磨傷手而半途放棄學習，但在老師的關心陪伴和同儕的加油打氣下，小恩重拾打鼓的熱情，今天更用鼓聲傳遞夢想，用活力展現希望撼動現場的每一名觀眾。

　　這群來自高雄旗山及屏東林邊鄉的偏鄉學童，皆參加伊甸基金會象圈工程計畫支持的課輔班，參加課輔班的孩子大多來自弱勢、外配及隔代教養的原住民家庭，伊甸基金會透過「象圈工程計畫」，結合社區的在地力量，提供偏鄉弱勢學童課後照顧服務以及多元才藝學習，補足原生家庭功能的不足，讓孩子擁有品格教育、課業學習的機會。碳佐麻里副董事長李湘華表示：「碳佐麻里支持伊甸基金會象圈工程計畫，至今已邁入第九年，為守護每個孩子的夢想，我們號召員工及民眾一起關心偏鄉弱勢學童的學習，即日起至明年3/31止，凡每月捐款300元持續一年，或單筆捐款3600元，即可獲得碳佐麻里獨家提供的精美年曆本及造型購物袋一份，期待透過每個人的力量將愛串聯起來，就可以為偏鄉學童打造一個安穩且快樂的學習舞台。」

　　伊甸基金會南區資源中心主任沈玉萍表示:「伊甸基金會從2006年起守護著弱勢學童的學習與成長。當家庭喪失功能不再是安穩避風港時，我們結合社會大眾的力量，建立起溫暖的空間，幫助在成長中遭遇困境的孩子們擁有轉變的力量！感謝碳佐麻里九年來一直陪伴著我們守護偏鄉學童的夢想，讓每個孩子都可能乘著夢想翅膀，勇敢闖蕩。」

（資料來源：伊甸基金會提供）