幸福「女子」滋味 產銷履歷溯源月子餐首發上市

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】農糧署與慧馨國際於11/22日合作發表5心級產銷履歷溯源月子餐，期望藉由產銷履歷制度完整的追溯體系，讓媽媽吃得安心。而經由公正第三方驗證制度，讓媽媽對食材品質充滿信心，結合慧馨國際對於堅持選用當季食材的盡心、月子餐都是當天烹煮的用心，以及配送物流餐餐送到府的貼心，實實在在的照顧產後的媽媽。

農糧署表示，與中部月子餐龍頭業者慧馨國際攜手推出產銷履歷溯源月子餐，只為提供最安全、安心的食材，來照顧產後媽媽的身體健康。通過產銷履歷驗證的產品，須遵循臺灣良好農業規範作業流程、備有詳盡的生產紀錄、並通過第三方驗證後，才能合法使用標章；而以如此嚴謹與認真的生產方式，就如同每一位偉大的母親，在孕育珍貴的下一代時所展現的育兒態度。

慧馨國際指出，生兒育女是人生的大事，而坐月子更是女性一生中增進健康最大的良機。透過產銷履歷溯源月子餐的推出，媽媽不僅可安心地享用專業營養師及中醫師調配的每一道餐點；經由產銷履歷追溯碼的訊息揭露，更可確保自己吃的每一口都是真正地安心。如此不但照顧了產後的媽咪，在哺育時更呵護了剛出生的寶寶，讓寶寶從呱呱落地那刻起，就跟著媽媽一同享受5心級的產後食補。
　　
也因為秉持著「小時候媽媽為家人嚴謹挑選並準備料理的精神」，慧馨國際對於食材來源的取得謹慎且用心，為了維護月子餐烹煮的品質，更取得ISO-22000：2018國際品質驗證及餐飲業HACCP：2020衛生評鑑保證；如今更進一步選用通過產銷履歷驗證的優質米及紅豆導入月子餐中，提供產後媽媽營養又安全的餐點。

慧馨透露，未來除陸續增加農糧類產銷履歷品項外，漁畜類產銷履歷品項也是積極導入之的食材品項，好讓月子餐不僅是經過專家調配過的膳食，更是從源頭就嚴格篩選的安全食材，以提供產後媽媽最真實的營養、成為產後媽媽的超級神隊友。