創業難嗎？根據統計，年輕人創業成功機率不到百分之5，成功率這麼低，為何還要創業？慈濟大學舉辦了第一屆「創客+了沒」提案競賽，共有10組團隊報名，包括農產行銷，廚餘堆肥，素食訂單平台等，評審鼓勵所有參賽同學，願意打第一通電話詢問利潤分配，就是踏出舒適圈的第一步，其中最難得是有團隊已經走在實現夢想的路上，不管有沒有入圍，都會繼續朝著目標前進。
「卡路里、「洄憶瀾圖」、「健康補給站」、「創想未來」、「榖粒．骨力 Green」、「環農再造」、「MiE 點燈人」、「THE KING (孩子王)」、「Vege Eat」、「W-SEED」共10組團隊參加慈大第一屆「創客+了沒」提案競賽，每組10分鐘報告，最後五分鐘由評審進行問答。第一屆「創客+了沒」邀請到五位評審包括變革系統有限公司薛喬仁博士、東華大學創新研究園區經理傅廷暐主任、慈濟基金會慈善志業發展處呂芳川主任、中央大學尤努斯社會企業中心林紹偉顧問、2017年全國優秀青年獎得主慈大校友潘信安。
每一組輪流上台向大家介紹創業計畫，從公司的優勢、劣勢、機會與威脅等，進行報告。市面上已經有了許多的訂餐平台，「Vege Eat」與大家有甚麼不同嗎?「Vege Eat」團隊表示，調查花蓮主要的訂餐和外送平台，以Foodpanda和Ubereats為例，搜尋素食餐廳，平台顯示只有兩三家，花蓮素食人口多，素食餐廳多，因此「Vege Eat」與花蓮近70家素食餐廳合作，推出只有在平台才有的套餐組合，創造出消費者和餐廳雙贏的機會。
「環農再造」以廚餘回收製造的有機肥為公司營運收入來源之一，初步規劃以花蓮地區學校的素食廚餘為主，並結合處理廚餘的廠商，收集來自農田的稻草等添加入堆肥裡，運用微生物分解成有機肥料，同時解決廚餘與農業廢棄物(稻草等)的問題，也看好有機肥料未來市場。
每一組的報告都非常精采，評審表示，在這次的競賽中看到了很多團隊提出的公司方向與花蓮、甚至是慈大特色相關，像是素食、環保、偏鄉關懷等，非常具有特色，但是建議同學在思考問題時，不要從已有的方式去想解決的方法，而是能更深入點，才會發掘出與別人不一樣的創新方案。另外，年輕人創業也需要考量成本，利潤的分配可行性高嗎？同學應再深入了解市場現況。
慈濟大學教育傳播學院院長何縕琪表示，希望透過這次比賽培育學生創業家的精神，包含勇氣，創意，願意跟別人合作，具有思辨和解決問題的能力，這是慈大第一步嘗試，也希望未來有更多學生一起加入追求夢想的行列。台下的觀眾筆記也是滿滿的，對他們來說，從別人的經驗中去獲取資訊，是最大的收穫。人發心系陳同學表示，因為明年就要畢業，與同學已經在籌備創業，聽到評審的建議很多也是自己遇到的問題，雖然沒有參加比賽，但是收穫很大。
競賽結果最後由「VEGE EAT」、「Mie 點燈人」、「創想未來」、「環農再造」、「榖粒．骨力 Green」五隊出線，慈大將提供會計師與業師資源引導團隊設立公司與營運，並輔導所有團隊參加教育部實戰模擬學習平台競賽。
（撰文：李家萓，攝影：慈濟大學）